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芋 頭 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 g4 Y9 x( c# Q# \) p' Z Q
火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g; v f% A0 i$ a3 |3 u3 v4 R e
馬 鈴 薯 2 個
' }4 Y3 L1 U3 G! @南 瓜 120 g " T1 g( O6 c o& s y
西 蘭 花 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb" e4 r$ B! ]1 L! J
紅 燈 籠 椒 1 個
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7 ]: z) p ^6 @" w3 a公仔箱論壇調味份量
' L5 I( k" {" k日 本 醋 1/3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ T |5 E4 u; _, z6 V: [$ x- f" v
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 t5 S4 C& z1 [3 k. {% B
砂 糖 1 茶 匙
0 \ o+ d5 J! ]* y8 n0 N! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 芝 麻 少 許
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4 _; g8 C, K% P0 p) M9 ~做法
( k3 g3 I6 `: y將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 : L. @" Y1 B9 q& y+ I
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 2 f5 t B: w2 ^5 C/ [ Y
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
4 \- @* s$ ]) p# C3 Atvb now,tvbnow,bttvb將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。
8 c( `* ]/ b- o% xwww3.tvboxnow.com烹 調 重 點 ： tvb now,tvbnow,bttvb! x5 ]" w, V/ x& t& O' u5 x
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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