[健康資訊] 防癌必食8大食物

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P+ D( O! Y$ _1 ]3 q8 J
根據台灣衛生福利部資料，癌症是人類的頭號殺手之一。為此，當局建議大家可以多進食8種防癌食物。
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" ^9 U2 N" c6 ]( a3 V6 o5 Y/ `➲黃豆tvb now,tvbnow,bttvb9 s9 m6 f$ Q, B
用黃豆製成的豆漿和豆腐，可以補充植物雌激素，預防子宮頸癌。另外，由於黃豆中含有的異黃酮（Isoflavones）、木質素(Lignin)等營養，有抗氧化的作用，能抑制子宮頸癌的生長。
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0 N. {/ [8 v; U1 z' r- {tvb now,tvbnow,bttvb➲蘑菇
7 s  K0 Z9 s) O  `) W7 ]公仔箱論壇蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等，可以維持身體健康，以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實，蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用，另外也可降低患上肝癌的機會率。 www3.tvboxnow.com2 z7 e4 w( `  v" f, ]$ |& C' g
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➲大蒜
* R2 X, ?! _6 Y1 u2 m5 V# {6 A公仔箱論壇大蒜能夠對抗幽門螺旋菌，並且降低身體中的亞硝酸鹽含量，和產生亞硝胺，可以有助降低胃癌發病的機率。
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7 H! w% u9 e5 h7 v! O9 i- x& e4 {; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。➲番茄
6 w2 C: M+ r5 _7 n9 N0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄富含豐富的茄紅素，可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是，在購買番茄時，應該選擇比較深色的款式，因為顏色越深，其所含的茄紅素會越高，抗氧化能力也越強。
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0 g9 l* A$ D! \* n( x/ E" x' l1 |➲柑橘類5 q/ j9 a8 r2 q/ K6 u, n
柑橘類富含維生素C，研究發現，飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物，可能有助於減少患上胰臟癌的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb$ B7 }# J, z5 Y# @+ w7 [

/ Q2 h7 B5 l( M( Wwww3.tvboxnow.com➲十字花科蔬菜
; D& s) ^: I( ~% T; u- w6 Q& c& r0 b公仔箱論壇十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等，它們含有的異硫氰酸酯（Isothiocyanate）化合物，能夠抑制肺部的發炎反應，從而降低肺癌的發病率。
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➲毛豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 S1 e- a1 O( r; `7 U: L4 L
毛豆富含豐富的葉酸，葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人，能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外，葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟，形成正常形態的紅細胞，避免貧血的情況出現。
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➲芹菜類
( [1 }3 |. r) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維，可以減少食物殘渣積存在身體中，並縮短有毒物質在腸道內的時間，促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現，從而預防大腸癌。www3.tvboxnow.com+ O2 W/ I( p" A. Z8 H8 D7 w