蟲草花淮杞湯
, f) l$ w, N( m L5 K" }* @材料:) p B" H8 L8 O3 k7 W) O
竹絲雞1只 ,/ f5 |! h1 ], o) R9 ^' n
豬肉200g , 蟲草花30g
6 `: H; v8 l9 m0 g6 R/ q3 d淮山45克,
$ g0 e" I( @3 P, {; Xwww3.tvboxnow.com玉竹18g , 無花果3粒tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 K' a- B5 ~+ c: A/ m
杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,
# F5 N6 k6 w* }/ o# ~% o( f公仔箱論壇清水適量tvb now,tvbnow,bttvb( ]& \+ m; G* G
/ d+ o3 _/ p- `( |% f- Y3 awww3.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇7 d8 C: U+ O( V% K5 Q2 x
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竹絲雞清洗乾淨,斬成大件,汆水後沖洗乾淨,豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨,陳皮浸熱水刮去白色部份。tvb now,tvbnow,bttvb; c9 i+ W+ z& f( V, x. L9 S1 u
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在大鍋內,加入所有材料,注入可以蓋過材料的水,大火煮滾後轉小火煲2小時,加鹽調味即可飲用。 |