材料: www3.tvboxnow.com/ g$ [- P" i2 ^) Z5 E" v8 M" |; n- O
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
9 t& g, ?6 h5 N. y4 }www3.tvboxnow.com黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v* a( l8 J( C% U: q8 j- P
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做法:
# g; d+ i( H. d6 F$ H# a3 r! P+ Kwww3.tvboxnow.com1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。" `& ]4 z' U- i; u* g8 J& Q
% x# O* R5 }3 {+ X( D2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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0 n8 v z& _; m w" a$ q! v3 d* m4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇+ K+ M& z. [/ P
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。( M$ v" y6 [2 x; Y1 Q
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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