[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

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材料:     
* x9 R1 \1 V$ Y4 E% L莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉（煎香）1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |/ R2 @- L1 M$ O% ?3 E

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做法:     
& O3 L4 j& k: Itvb now,tvbnow,bttvb1.莧菜洗淨、摘淨，放入乾鑊中以中火烘炒至軟身，加入煎香的蒜蓉炒勻至熟，取出排放碟上。2 l, g2 U8 B2 L1 T! I- `
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水，放下什錦海鮮煮至剛滾。tvb now,tvbnow,bttvb) _/ J: z" ?+ S' D4 g* o
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3.熄火，汁料放涼片刻，淋在莧菜表面即成。公仔箱論壇4 s" \' p& k/ n9 N5 ]