材料:
4 l! }" y, F3 K# R佛手3錢、枳實3錢、黨參3錢、陳皮1角、紅棗(去核)5粒、瘦肉4兩、海鹽適量。
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做法:
- Z* `5 e! n6 G+ n& b+ Z" T1.將所有材料洗淨備用。
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9 Z" }2 q5 Z9 Y; l2.瘦肉汆水備用,陳皮用清水浸20分鐘,刮去白內囊。
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! C9 h* y' u5 \- }/ s9 X, Y公仔箱論壇3.所有材料同放入煲,加入適量清水,大火煮沸後轉慢火續煲2小時。公仔箱論壇! m+ K8 c' L' w2 Y& I4 K$ a
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4.加入適量海鹽調味即可。
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功效:
- {: ^& i8 M# B9 S2 R9 S; l. M理氣和胃、消積化滯。佛手、枳實兩者共用,降氣消脹特別強。 |