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[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

材料:
' ^2 g9 D6 c' e1個雪梨0 u$ H# C/ g* J8 M) |) X
10克沙參
0 o7 ^2 S) B( I8 O1 i8 U公仔箱論壇6克貝母www3.tvboxnow.com1 b2 l, h) Y8 W2 f
2克薄荷tvb now,tvbnow,bttvb" Q, D& O  i. A/ J
適量冰糖
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首先,將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖,合起雪梨,放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日,早晚分食有助止咳化痰,特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。

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