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材料:" R, i: ]* n4 L- P
雞翼.....700克
+ P( |, P! o2 X! u6 l! g6 @/ }芝麻(烘香，裝飾用).....酌量www3.tvboxnow.com$ G2 o* g# p( O3 F- A/ ~+ n
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許www3.tvboxnow.com0 I) H9 q1 }% H' b
3 |4 E( g- A. m3 F/ T+ K+ C1 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U) G. A, P4 M T( I @
醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b w2 h, Q+ x) g: n/ N. D4 J) u. E
蜜糖.....1 湯匙
0 w1 `9 F- x1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1 1/2 湯匙www3.tvboxnow.com; c% ^, d& Z" K! o" q+ r; U5 d
老抽.....2 茶匙
! E* ~) r% ~, N. e' Vtvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....3 茶匙9 l: i2 D& g9 W9 L( q
紹酒.....2 茶匙
; K# i# w2 ]& c9 Rwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
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1 E" Y4 k: ^9 l" k7 T$ w+ p. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {% _* ^! j* \- O' X) q; W! g做法:
' p/ E, v; n2 g( Z# i3 P7 v% M- n公仔箱論壇1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
8 D* G7 x4 d0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o2 f/ \+ ^. ]4 p3 |# k, |) S
2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。8 N# k) K5 Q2 M; x: p7 [
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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