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, i+ l# T" ^3 @5 e5 [9 W: W蛋豆腐.....1盒
4 N, a# ?$ X) V8 D j5 h豬絞肉.....10公克
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作法
' R3 u- N+ i* X1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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. \, j* C2 M( k% T1 W2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。9 j/ ?3 [$ t- w& |
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇4 h, ^) X; t. A& m
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。3 @; b( X- C( b
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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