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雞蛋.....3顆
; f* d) `: u0 V公仔箱論壇太白粉水.....4小匙www3.tvboxnow.com: i+ b/ M1 M+ f$ {7 r
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調味料
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Y+ |* W# c/ K. U) d0 X2 _2 m作法
8 ?, [, Q# y$ B! S9 l1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙，再打勻備用。公仔箱論壇9 C. e5 S4 p; U- M1 C* |/ m
; O2 {: C8 X7 Fwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u8 h t/ N o+ ^8 X( A
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3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱，再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。8 _" ]( h& `% \2 a( s' j
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蛋液先加入1：1的太白粉水打勻（一顆蛋一小匙太白粉水） 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度，用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後，放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋
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發表於 2014-12-20 04:06 AM
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