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9 N! k. B. X# t+ d* d, M2 y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; Q7 }) E# A- j l8 P2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆5 t# E$ h9 i5 G3 }$ S' c
貢丸.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 A8 P* f5 A. y, `; Z* o' N/ D& F& ?
味噌.....2大匙
7 c. c/ k7 b) A1 q, ?! ntvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙
; h+ T8 e( K8 w% Y. O$ T水.....600㏄www3.tvboxnow.com- j) i0 e; j+ z+ m" V+ ^
蔥花.....少許
, D' ?$ y7 E- Y9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海苔片.....2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" o8 }; F }; f
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" ]( g3 c7 W+ b7 U1 Q" K- C
1.雞蛋打散備用。
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2.將水倒入鍋中煮滾，放入貢丸略煮一下，加入味噌煮至再次滾沸，再加入作法1的蛋液呈蛋花狀，再加入味醂調味。
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1 F# w( T5 P+ n9 Twww3.tvboxnow.com3.取湯碗放入韓式海苔片和蔥花，再倒入作法2的蛋花湯即可。www3.tvboxnow.com7 m+ Y' b8 ?8 x3 N. e$ b* {/ `
! K# y$ Q1 c+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F* G; L" S" ?# Y, y0 r
Tips
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很多人都煩惱不知要如何做出漂亮的蛋花湯，其實只要善用細篩網這個小工具，用篩網過篩蛋液到湯中，就可煮出細緻的蛋花。 4 Z x+ T' h' Z$ p
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發表於 2014-12-20 04:07 AM
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