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材料$ _2 x, Q- {7 P. y+ k: i) `& P
大乳鴿.....2隻公仔箱論壇; p. k) s* `6 P$ P8 ]. G' Q' A
薑片.....80公克
& r4 }: v( d: x' e7 Z2 w- Q z公仔箱論壇青蔥.....50公克www3.tvboxnow.com6 A! k0 }8 F, P8 z
蒜頭.....15公克
7 `8 v7 k$ Y# Q/ {) t4 ?8 k6 @1 X5 @公仔箱論壇辣椒.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s/ A i* x6 w5 V8 c$ T8 O
醬油.....300公克# h4 l5 E# H j- s8 w
冰糖.....60公克* t2 X7 j5 h, L; c
水.....1000公克www3.tvboxnow.com: y! ^9 R9 {/ C( d
滷包.....1包
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6 Q. ]( ] |$ P* M4 E/ o, A( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 H- A U# N( K; a( m$ s
醋水:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; r& [0 J( z: q c
清水.....150公克
- `! A; W8 H% U7 A/ O/ a3 Qtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....50公克www3.tvboxnow.com( |% r! X- |% c- P
麥芽糖.....65公克
) S ?, s/ B9 N% U( d0 t9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 V- Y" c4 M0 t7 f0 C3 J
紅醋.....30公克www3.tvboxnow.com0 M4 ?* J7 B$ _
檸檬.....2片
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5 x1 w+ I7 C+ q1 L- @" d1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B4 C6 l4 i. ^+ g作法www3.tvboxnow.com! D! h# O/ @- h3 n$ h- n1 S
1.將所有的醋水材料一起調勻成醋水備用;大乳鴿洗淨汆燙備用。www3.tvboxnow.com: z4 r5 {9 V" @: {
j$ @4 c. ?7 c1 s3 U公仔箱論壇2.取一炒鍋,放入薑片、青蔥、蒜頭、辣椒一起爆香後,加入醬油、冰糖、水、滷包以小火熬煮2小時成為滷汁備用。
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, N' e+ x; J5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將2隻大乳鴿放入作法2的滷汁中浸泡20分鐘後取出,取其一隻乳鴿塗抹上作法1的醋水後懸吊至陰涼處風乾。
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4.再將風乾後的乳鴿放入熱油鍋中油炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _! Y/ |% B. z3 R% s+ I- O! [6 Y9 J
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