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[中式食譜] 黑豆桂圓煲乳鴿

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8 p3 ?, R, h' p2 C( N% a% e# V% f材料7 b% `8 t, F2 o5 R  X
黑豆.....30公克公仔箱論壇5 G- x* i/ ?9 e) r
乳鴿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 Z" |  r' b/ V2 D2 N6 L+ u
桂圓.....10公克
/ X9 o; M* D5 q8 l3 l6 o' vwww3.tvboxnow.com金華火腿.....10公克www3.tvboxnow.com0 a! p" K2 L! \0 N, s+ b
薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 Q) V* O( D8 r
陳皮.....3公克
- N0 h1 v8 Y4 }www3.tvboxnow.com高湯.....2500cc
. P2 D4 i+ d% M) e$ g4 ^$ X3 Y, G) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....3大匙# c0 O6 C2 A' d! v( l9 m
鹽.....少許5 o' Q& w3 Q- I( l' i: ?
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作法
8 t7 E# Q' g$ ^公仔箱論壇1.將黑豆泡水備用;乳鴿清除掉內臟,過水川燙備用。公仔箱論壇9 ^* r, m4 F3 D; _
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2.取一砂鍋,在砂鍋中加入所有的材料及米酒,以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時,起鍋前加入鹽即可。
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