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材料) E9 Y/ \, _, b5 n% p. J r
酸菜頭.....200公克www3.tvboxnow.com' ~' g' \# A+ ~* M0 |
麵腸.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^6 K) f9 }. X" G
薑.....10公克
4 E3 E& X) v0 s' }, Awww3.tvboxnow.com青蔥.....2支7 }# t2 p) |9 R( {* D% n
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @! M' m; A1 b& ?5 i4 }
辣椒.....1/2條
# H7 d1 `) ]+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& [) P/ ^9 Q9 _9 x7 r% _7 c: [4 P
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調味料www3.tvboxnow.com U9 H f* B& A# \: J3 X, J8 F
糖.....1小匙
" y% A+ \+ Z7 ? p香油.....1小匙www3.tvboxnow.com# t% A! ?! c. I. K
醬油.....1小匙
* p/ G" ?5 ^9 S* K. t w5 r! m- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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作法
5 S- [0 p S+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.酸菜頭洗淨切絲，放入滾水中略汆燙後撈起瀝乾。2 {% U z0 ~8 T0 @% E
2 z' |% P2 s( ]1 B/ `8 T2.麵腸切片；薑洗淨切絲；青蔥洗淨切段；蒜頭、辣椒洗淨切片備用。
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2 w; `: x; h8 p; U3 U2 a; M$ W3.起鍋，加入少許油燒熱，先放入麵腸以大火快炒至略帶焦香味，再加入作法1、2的所有材料和所有的調味料以中火翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 v: J; c1 s% G$ Q( L
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發表於 2014-12-21 05:48 AM
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