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/ |2 n" R7 ?) S$ Y* E F材料
' t+ n2 C% n- T9 v' ~. S) n6 u. B公仔箱論壇長糯米.....600公克www3.tvboxnow.com4 y# ?4 z7 Q! F! B9 n) u" d b; |
芋頭丁.....200公克
/ z0 V* x b1 t+ O4 m2 x1 cwww3.tvboxnow.com香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w7 R9 \. D2 m. x! Y, ]
豬肉絲.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V& b2 B8 T4 l, e
櫻花蝦.....50公克
9 D- w# i/ M3 g; H$ o) `, M+ O0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥.....30公克
4 b$ q3 B( \0 ~8 @( p香菜.....適量
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7 [1 u8 r3 G4 S; Z9 f公仔箱論壇調味料8 |) V4 R/ d, {/ I) |7 T7 H
醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M; A# T! j5 f' G# M( Y7 A
糖.....1/2小匙www3.tvboxnow.com& \2 F9 ~( @ Q* b: \4 C8 p
雞粉.....1/2小匙7 `/ B$ p% t/ v$ t( \' d2 T
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% O( w7 D* i4 F. E; V4 D0 Y
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb }$ }: G, G! u) R6 q7 D. @
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ z# W: ?$ t4 }6 n5 q
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" t+ s: X- b/ y( E作法
. M3 O5 c V. j' b4 v! ltvb now,tvbnow,bttvb1.長糯米洗淨，泡水約6小時，放入蒸桶中以大火蒸約1小時至熟；芋頭丁放入熱油鍋中炸至表面微焦至熟；香菇洗淨，泡軟後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& |* a X: P: D+ Z
, u8 R2 t, o j. T7 k% f; Q2.熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油（材料外），放入櫻花蝦炒香後盛出。
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3.將作法2鍋中的餘油燒熱，放入作法1的香菇絲與豬肉絲，炒至肉色變白，接著加入所有調味料炒勻，再加入水和作法1的芋頭丁、油蔥酥煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z( N b3 S' F0 {' Z. y+ z
5 \) g V1 v ~$ H9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再作法3的鍋中加入作法1蒸好的糯米飯與作法2中約2/3的櫻花蝦拌勻，盛入容器後再加上剩餘的櫻花蝦，撒上香菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! R2 h% D4 q& J
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發表於 2014-12-22 04:09 AM
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