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- @* v7 \) h4 g" U0 s2 b% b7 G+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料6 d+ W: x& E% o8 X# C: n
牛肉.....120公克$ J- i' [6 @3 i5 [( a/ ]
白飯.....1碗公仔箱論壇8 R; F4 k9 K7 R! r% Q, j
蛋.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb" r% }0 |! E- g
豆芽.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @* K& U/ m# m$ F
芹菜.....2支 ^# @+ I* p: N* d* W
青蔥.....1根/ _" ^; K; ]8 D" t I* ?( U
蒜頭.....3顆
$ @7 S5 W" S$ G公仔箱論壇辣椒.....1/3條
0 }3 f6 J: d) W9 `9 ~% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; E5 z2 n; f5 M5 d" E
7 Q1 e* h1 k* y2 ]* U" Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料' L9 E8 l9 Q1 K: j* a
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z9 M1 J& ?) a5 ]1 u; F
水.....350㏄
5 V" k- o" N' {/ H3 B' M: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
$ o- w2 L2 S- [$ A4 i8 d公仔箱論壇鹽.....少許; E7 j$ `9 _3 r/ K
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ r& H* [4 c& Y" W4 a* w; C
太白粉.....少許9 w3 K. F# ~; R
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: c; n( r& e% a
1.牛肉切成片狀;豆芽洗淨備用。$ r2 D3 { c$ Z. m6 P3 d
1 i# z5 @) p1 K4 |www3.tvboxnow.com2.芹菜、青蔥切段;蒜頭、辣椒切片備用。0 ~. r W p4 l/ ?. {- i3 R
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3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法1的牛肉片,以大火爆香,再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸,最後加入蛋,炒勻煮至濃稠狀關火。
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% z8 N6 f+ q. B+ q) W* w0 K( i公仔箱論壇4.將白飯盛盤,再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。
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