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$ [1 K% A; v4 P材料
" s# ~8 V0 N8 [1 H ^0 W牛肉.....120公克; Z* K1 E6 e% m+ Z
白飯.....1碗
, g- q( R+ G$ B) t5 S1 v& B3 l7 `# O, hwww3.tvboxnow.com蛋.....1粒
# a6 E! \% f1 {2 w1 l5 @) t% Z1 P豆芽.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F, J- u6 P( O) f
芹菜.....2支
$ r7 y& S8 r) H% ` i+ U) L, ~8 O公仔箱論壇青蔥.....1根
, h. R: h4 r d( Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3顆tvb now,tvbnow,bttvb$ R. {; n2 \! X! D1 g3 M1 \# ?
辣椒.....1/3條tvb now,tvbnow,bttvb1 _& \: Y- x% t( S0 u% s' B% h
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調味料
4 s: i" X6 ]8 U K, Vwww3.tvboxnow.com牛頭牌香椿炸醬.....2大匙( K" S2 T) X, }) r6 H
水.....350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 ]; Q/ K4 }5 h. l: y+ q) O
糖.....1小匙公仔箱論壇6 Z" J/ j, t! t- S+ J |7 ]+ q
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 C: o0 q4 _" Z" `6 V
白胡椒粉.....少許
& R0 o6 T' b" a* C& C" S, Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許www3.tvboxnow.com" X* I/ m) }% G2 ^) C4 @+ U2 U: W3 G
" U* C* I4 s1 t5 G1 p0 C公仔箱論壇. `& `: K. I: n4 D4 n4 {; i
作法
% |0 X5 ^: {" Ttvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。# g$ p% u( n# b6 R5 f0 X
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2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。
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0 }9 V, ^0 n7 q( {" K6 w公仔箱論壇3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。
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4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。tvb now,tvbnow,bttvb, B. E/ b* Y9 m% W( B: I
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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