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公仔箱論壇. ~& @* R) ~% ]! _ l
材料" ]# J0 V. K9 d; C6 I
牛肉.....120公克
( X+ u! A7 t% p" d& y( hwww3.tvboxnow.com白飯.....1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y5 q" K/ `! C
蛋.....1粒
1 v) z. I; l5 |* b, ^+ ]豆芽.....30公克
* M4 L& Q2 Z, Vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2支
: a6 O& E% W; ^青蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb& }9 H- H, P& `2 Z4 I2 X
蒜頭.....3顆
7 B/ L8 |7 r- R" Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/3條
U5 A8 I( i' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb ^+ \4 q/ V) J/ h- {4 `1 Q
牛頭牌香椿炸醬.....2大匙4 ?0 Z M: P6 L |( p: W# f6 H
水.....350㏄" ?) T9 A; J4 o N9 P( g8 j
糖.....1小匙www3.tvboxnow.com. {% k. _- z: a: o# G5 d. e* z# T9 {, G
鹽.....少許
+ }6 i6 i$ G# C& H8 g# _( p* rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
) A; @/ @+ \ r& n% U4 w! B5 t太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' R7 N8 s4 e- C
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" v% T5 e- k/ L9 |2 N# R }2 n1 w P
1.牛肉切成片狀；豆芽洗淨備用。: {7 E X" Y2 ~
4 k$ e. B2 A" U$ M' Ywww3.tvboxnow.com2.芹菜、青蔥切段；蒜頭、辣椒切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 f& Z# O& i7 h2 q, C' D. E4 `
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3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法1的牛肉片，以大火爆香，再加入作法2的所有材料、所有調味料煮沸，最後加入蛋，炒勻煮至濃稠狀關火。! S2 s0 F7 Q, I
4 g# t+ w9 n5 b' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白飯盛盤，再淋上作法3的香椿滑蛋牛肉即可。tvb now,tvbnow,bttvb X( m; v9 r; _5 Q8 B
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發表於 2014-12-22 04:11 AM
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