[西式食譜] 燒木桶威士忌焗肋排

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材料
! ^4 Q, W$ f+ V. X! jtvb now,tvbnow,bttvbBBQ豬肋骨　1條/ q" @. n8 o+ u4 ]
Laphroaig Select Cask Islay Single Malt Scotch Whisky　100毫升公仔箱論壇" @1 R5 }$ ]0 G  d! n0 K
黑糖　3湯匙
& a9 {: _/ @$ P1 [5 e( d: [7 a5 Z公仔箱論壇喼汁　1湯匙
' v  K2 b, S4 E: u" |番茄醬　3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 B1 Q; a4 |4 Z4 v3 T
檸檬（擠汁）　1個
" N6 `/ V! r7 B& U& n英式黃芥末　1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 L  l( `4 t* Y" P- n
鹽或黑胡椒　適量tvb now,tvbnow,bttvb* N! K. ~7 _/ y
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做法公仔箱論壇7 }8 ~$ ?, Q4 f8 l# y0 @% l- f
①豬肋骨抹乾水份放淺盆中，倒入威士忌酒浸至少兩小時或過夜，浸完的酒倒掉不要。
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②攤開錫紙，放上豬肋骨，撒上鹽和黑胡椒，要把錫紙緊緊貼實封好，不要有空隙。放入已預熱焗爐，以攝氏150度焗45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 J* `: U) ~/ \8 V- {8 A# W

& @( ~/ p" {5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③把黑糖、喼汁、番茄醬、檸檬汁及英式黃芥末混成醬料，取出焗過的豬肋骨，塗抹醬料，不用封面，直接再放入焗爐以攝氏150度再多焗15分鐘即成。