材料:
" @* N1 j6 z) ~7 ?+ {2 C一字排骨350克、栗子250克(去殼)、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克(切粒)、橙半個(切片)、蔥粒4條、蒜4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m/ _& F8 T' O* c0 N2 K
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調味:
; }/ I4 }; m% \+ D黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙公仔箱論壇+ Z$ N+ e& A( e8 C$ H
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9 J; h" i/ B, \' G7 g公仔箱論壇做法:
. R( ?- Z: y) d- I9 ^5 h) o; j) I公仔箱論壇1栗子用鹽水烚軟,隔水備用,排骨汆水,用清水略為沖洗,抹乾,再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。
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$ S+ V8 f f5 x% P F- ftvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香,灒酒。 L' X/ `2 w4 N: K; M$ V; K. b
3 V% B; A0 T; b' {公仔箱論壇3.注入清水,加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片,燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。
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