[西式食譜] 奇脆雞棗

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6 E+ I. l- m. c材料
9 g2 e, ~, L" x) F' k* g' P雞肉.....250克
. D) H' y3 S% d& c0 S4 F雞軟骨.....50克
0 @3 F  g; X) Z* r露筍.....數條
3 ^) ^/ o! L, C3 T! E& F2 Z; [7 S蛋.....1隻公仔箱論壇( i4 }2 p6 m& D9 t
杏仁碎.....1杯www3.tvboxnow.com! N& w! g$ E7 }

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調味
9 Q/ o9 S5 {% m" H5 Twww3.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
; L, z* o5 n2 t( Z& q1 @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
7 l* u# o! h* G+ Q4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/4茶匙
5 ?; a; m9 c: z, Q1 ]+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1湯匙! y" j, h, ^4 y$ R- G# A2 J
胡椒粉及麻油.....少許
" Z' u8 [8 R+ @* ^0 L' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
1 x4 l* H( A3 V! N1 F3 t* @www3.tvboxnow.com1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。" c. J8 M0 \. f; j& o; u
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2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
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- K8 n" t' E  M# H9 F4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。www3.tvboxnow.com  f. w" v. ~- g0 v
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~- @8 z8 w7 N! L
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6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 ; [' K3 E- Y: K9 {& |2 O