[西式食譜] 奇脆雞棗

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材料
) B3 q3 R# q( \( ~7 g  K+ ?2 }+ X6 ?雞肉.....250克
0 R3 m, c9 l; k5 v2 \4 D  b& J* h雞軟骨.....50克
" ]/ r! D! g& G+ A* K# k露筍.....數條4 X* C. n2 I4 S; h0 F( W
蛋.....1隻
2 X7 k3 h& v3 d$ M" `$ zwww3.tvboxnow.com杏仁碎.....1杯www3.tvboxnow.com; Z6 Q/ c; y! B. g, Z" p  [
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調味
$ c% H1 P9 A# x: A/ E! z! B鹽.....1/2茶匙0 j+ J/ W, A9 n' D! q
糖.....1/2茶匙
  W9 Z, }1 c. L公仔箱論壇雞粉.....1/4茶匙& k! n! ~7 S3 a. y3 `
蛋白.....1湯匙
4 c+ T0 y( f, p1 E1 m4 l8 L9 S1 B( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉及麻油.....少許
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: Z5 y! h8 b' P+ N3 m% R+ ?5 X做法
" ^0 y" Y4 T3 }& K* ~/ a3 E公仔箱論壇1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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2. 把露筍切成段。
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( l$ N0 T7 a1 G$ [% l) Y6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb8 j8 \' W; Y6 w' F  C4 M: p
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4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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. ^/ k! _- c8 i9 ]) [" H# a# l5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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# B7 x1 i0 r$ ^  e  R6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。
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