本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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雞肉.....250克公仔箱論壇; ]' T3 Z# W J/ R
雞軟骨.....50克公仔箱論壇- Q% h' Y6 W; P1 I$ S" c
露筍.....數條
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' a/ {5 a! Y: E/ ^7 R; gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎.....1杯6 u+ f* \& s5 [9 Q: r% E
公仔箱論壇. a, L3 ~* z3 L# f8 S
! E5 s- w- w; h! Q. I cwww3.tvboxnow.com調味
4 j8 Z( ~2 ]) wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙, `8 n# {. }! v
糖.....1/2茶匙
: ^( R2 z& Q( R* e" |7 r3 W雞粉.....1/4茶匙
: n% F% J5 C% d6 q: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1湯匙
8 }7 f# E: F, P( s胡椒粉及麻油.....少許
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做法www3.tvboxnow.com+ ?/ Q8 [, w8 P" [" T
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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2. 把露筍切成段。公仔箱論壇0 ?( M2 I0 X5 l
- ?+ j5 A1 ]; Q1 a+ A3 u, J3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb4 C- ]0 a4 y6 h0 A, c# D+ H
7 d) e" ], h& {; a. ?www3.tvboxnow.com4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。www3.tvboxnow.com' K' ^9 E6 |+ `* V" w0 T' r4 D. c# a
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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