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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料
/ r1 V, \. W7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....12隻 公仔箱論壇/ g' {! u( l, T2 c% c' H- \
蛋白.....1隻 (拂勻)
1 G: q; I* B3 k& _4 N4 k4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味
& ^) v8 Y, l  Q0 A  Xwww3.tvboxnow.com日本七味粉.....適量
! E' w/ M( \0 Q1 G1 Q白芝麻.....適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B  t& w% B# j* D+ e8 z+ V$ l
鹽.....適量) Q, l# D$ G# h  z- N  |8 Z- D
胡椒粉.....適量公仔箱論壇$ s- u0 Y; s- m& S3 w: J

! g* k  Y6 Y/ N) Y3 E9 F' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B& B/ x$ h! c" o5 \www3.tvboxnow.com蘸料:
& y: p* D9 Y# U3 n: |# j& S9 v- J柚子豉油汁.....適量/ |( d! P* S( {1 ?2 L5 C

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做法
5 J. U% d/ a' a1 e0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。tvb now,tvbnow,bttvb+ P! ~# w6 x; w7 w  X
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。www3.tvboxnow.com5 N7 d$ {7 F6 n, j: L/ u4 z1 y

, k+ Q4 d5 A: b( {1 @. T4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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