[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料
# {5 {2 \1 z. rtvb now,tvbnow,bttvb中蝦.....12隻 www3.tvboxnow.com8 P) u6 H5 z5 x
蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 R5 F$ ]! H5 C/ h+ B( s; W
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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4 d% E% `. Q7 t9 m" q公仔箱論壇調味
% e/ g) q2 \6 r2 z2 s7 e日本七味粉.....適量   }! S# V! o6 P5 a; t
白芝麻.....適量
  f" O5 D* C; O. y2 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
: u- U$ j2 s+ `www3.tvboxnow.com胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k5 P  P- \# U6 |4 g/ A# G/ }' y* T

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8 y' \2 R7 G7 _) i蘸料: " q, o9 b; K5 g0 |' Y. U3 Q
柚子豉油汁.....適量
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做法
" p, v8 t( d- u! s. H$ f7 r1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。4 P5 m" H1 b, Z0 ~

8 e! l6 q( I' T公仔箱論壇2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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0 r# r/ z/ k% B) n+ E, q) Y  |, t+ w3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。2 Y" r% ^% d& m5 A
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