本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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s% @. h8 j% \ }% @" |6 ^) A+ T材料
/ h2 x" \# o$ N9 Q' g; W& Otvb now,tvbnow,bttvb中蝦.....12隻 tvb now,tvbnow,bttvb: [+ E4 g2 Q4 X4 W
蛋白.....1隻 (拂勻)
D0 X# k) t; t3 c, p; [8 s# b4 u初搾橄欖芥花籽油.....適量 8 i# m, n/ K C8 p0 _
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調味
0 m( A6 d" K- r公仔箱論壇日本七味粉.....適量
, O$ ?& l, I, dwww3.tvboxnow.com白芝麻.....適量
! A; Y: y* h9 m4 nwww3.tvboxnow.com鹽.....適量
3 `1 G, B1 P5 A0 O0 b公仔箱論壇胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 a5 O( Q' l! o
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蘸料:
+ d' A* R$ i* @$ R: n柚子豉油汁.....適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( Y' b0 Q9 t2 b7 v. i; b4 M
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。) a0 |. W* j1 {* a
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。2 C2 N2 q* S" W1 X, C1 n
* U' i: e! Q7 X3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。tvb now,tvbnow,bttvb a* g, \2 \) y" [
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