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[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯
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甜豬肉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 h- @! I! D
梅頭肉.....4兩(160克)切絲www3.tvboxnow.com# R: Q1 L7 j  p5 k& _, k) E
椰糖.....1湯匙 0 ?$ g* G: b8 ~
甜豉油.....2茶匙
1 E: A2 C- x% R9 G% ]' Jtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2湯匙
3 ]$ U" \+ ]% v  b' awww3.tvboxnow.com水.....100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb- _; |$ c6 \( A8 V: l! }

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" H/ \4 L; Z' ^0 F2 ]www3.tvboxnow.com伴吃:
: T- r: D; e% i3 ]/ ~7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜片
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* B0 q1 g1 X  R+ E$ b. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆 青檸
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- R6 k9 k! ~1 j" N& Y% k. g+ P: Gwww3.tvboxnow.com炒飯:  e6 l& i  g& Y
雞蛋.....1顆 (打散)公仔箱論壇# X. D$ M6 U) d. ~; e
白飯.....300克
- O7 M/ C2 \+ [# b1 |' p$ {1 g公仔箱論壇蝦糕.....2湯匙www3.tvboxnow.com+ k" W& Y; e2 e+ W
暖水.....2湯匙 ! H* ~( y4 P2 E- C0 G( z! T- A9 \: R
乾?.....2顆 (切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F9 L; e' b$ G0 p- x( t* g$ L  N
生抽.....1湯匙 0 X$ c' {" A9 k

/ U, g3 E# x/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f9 G* w7 V' Q6 I公仔箱論壇做法
4 i- @) W# J1 |( {/ R4 ~) M3 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油,將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水,慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀,及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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  R5 t) Z/ ?% U公仔箱論壇2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。1 ~9 x; a" y" x/ n- d

. w2 l, b5 Q! k: Ewww3.tvboxnow.com3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出,切絲。www3.tvboxnow.com; k5 g. F9 t, ^

% p: F+ c+ s) I, Q& i! t. Q3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱2湯匙油,慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽,加入?粒後再拌勻。
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: p& [2 a7 T- C4 S1 v5. 炒飯上碟,與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。
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