本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 z3 F" p/ c+ G# i
* n" q7 s& O* Dwww3.tvboxnow.com材料( S9 o1 m; W A# c
甜豬肉:
" g1 e$ y/ Q5 P9 r6 bwww3.tvboxnow.com梅頭肉.....4兩(160克)切絲
2 I& l- g+ ^3 Y椰糖.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]- u' X) H! T/ o* X7 ~
甜豉油.....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, s8 c& ?, F: n& f' ?7 f* p$ B, F1 Z
魚露.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ _6 |6 e9 p' K: F/ M* Z& P
水.....100毫升 www3.tvboxnow.com! H: Q: B/ q% V# t
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伴吃:
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指天椒碎
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. P8 R$ [' V$ s9 o" P0 O) F炒飯:www3.tvboxnow.com# B1 b. o# Y: S0 P. ?2 l; \
雞蛋.....1顆 (打散)公仔箱論壇: V& c: J& ^6 }+ x
白飯.....300克
) O6 }: |& V8 g- t' y蝦糕.....2湯匙6 F* i/ X# W5 T- [- c/ H) T% D
暖水.....2湯匙 www3.tvboxnow.com4 W4 D2 Z4 t: \) v- w# o% C
乾?.....2顆 (切片)公仔箱論壇: e& x5 } {) n
生抽.....1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t. E2 ^# h& N+ ?: W1 p- t, p+ n
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油,將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水,慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀,及完全掛在豬肉條上。 取出待用。+ ~( h7 g' `& o/ y8 U5 E
( I- W, t8 Q6 b: \5 c/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
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! \% {% b9 x2 Q0 |) x5 }0 q3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出,切絲。
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4. 燒熱2湯匙油,慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽,加入?粒後再拌勻。
& ?) d, ~" l. ^2 v0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i0 l/ ?- Y7 A; O" Q" s5. 炒飯上碟,與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。 |