[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~9 H# ]5 P& b3 I2 u
甜豬肉:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ], t. d8 B5 t- H
梅頭肉.....4兩(160克)切絲. W& V0 X! P  T- [$ `5 Q
椰糖.....1湯匙
- s8 ?* p) U- uwww3.tvboxnow.com甜豉油.....2茶匙
8 V/ c8 d! l  Z" C4 O% D: ktvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% C# y( Y: d% {; E1 j" L
水.....100毫升
* G: l- c" s  |3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K( T# z+ v; [& n, \' M6 b! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E2 ], h/ f4 D( P9 O, b
伴吃:
  t8 v/ Z5 `7 Q( ?7 ^! T青瓜片公仔箱論壇/ o1 q  y1 N6 _+ x3 ?  x! p- @
指天椒碎
. B: m( `: K( _0 {& M) t1 B1顆 青檸
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* X7 l0 h- R. s$ U$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]( @' [% \  V& V8 a
雞蛋.....1顆 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb& E: X/ s0 ~% U% L1 [
白飯.....300克
0 h6 N/ M+ W; R8 U5 S1 Y8 \tvb now,tvbnow,bttvb蝦糕.....2湯匙www3.tvboxnow.com# ?. o" g' X2 S/ C' j# C8 U
暖水.....2湯匙
) j( N+ c& X" ]$ G2 k* c( R公仔箱論壇乾?.....2顆 (切片)
6 n  }: K# t+ j生抽.....1湯匙 www3.tvboxnow.com1 e+ N) q/ l; j5 k
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做法  Y- L/ @; X+ w" F" e7 ^% v
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P( ?% x3 G+ [2 |0 z" ]' e# }( p
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2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H: [* ^/ U. A
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F7 J" C5 L3 j9 Q6 ]. N

7 G2 L. }  R% Y公仔箱論壇5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。