[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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, g5 m- {  P: W$ p' y7 Y公仔箱論壇公仔箱論壇$ |3 F# {8 @4 G& ^1 `
材料公仔箱論壇' {$ R& r/ `! f( Z
甜豬肉:
0 @1 p$ r- z% X, ?www3.tvboxnow.com梅頭肉.....4兩(160克)切絲
, C' B, D* d  O7 l, w* t3 n椰糖.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d8 `' ~% s& r; f& u9 s0 k- G
甜豉油.....2茶匙 www3.tvboxnow.com0 W$ ]. m( i. r4 L( d
魚露.....2湯匙 , _; T( n1 {& |; R
水.....100毫升 + v5 _2 K, ?% N. [2 O; D
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* w8 D/ p& ]2 N& N3 Y: z; O伴吃:- Q- r" t. T, v, I7 M) g" r
青瓜片2 z: U+ L+ K6 i4 F8 G, I8 ~% Q" z
指天椒碎
: j+ ?) q. a6 _1 T" R5 v3 C3 f/ i公仔箱論壇1顆 青檸公仔箱論壇  T+ i0 P' r6 q" v+ V7 ]% N
公仔箱論壇' T& m" r, M# E; l: Y2 t

- |9 ^' q* W  t炒飯:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {, E) N+ y8 v3 ?9 N+ I
雞蛋.....1顆 (打散)公仔箱論壇1 r: v" X' N' K, [, _5 t0 V) Q
白飯.....300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L- Y1 e  p9 K' e- `( r4 L' r2 A
蝦糕.....2湯匙
3 Q9 V; K" P+ jwww3.tvboxnow.com暖水.....2湯匙
, G6 D5 j2 {# T乾?.....2顆 (切片)
( X* V2 r, h% g' |9 Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
7 l) l! T: R. [7 Q% P, fwww3.tvboxnow.com
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, C$ y, V7 }/ J. p1 P# f2 u( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇; o& R, }; |& S: l7 A: q
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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  V$ Y0 X. b9 P1 g  `www3.tvboxnow.com2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。公仔箱論壇8 s, Z$ m8 Y! {* \9 g7 I7 ?3 `3 F( w

; n* K2 l" k! s( Y$ ]7 Y6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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- ]' q: c6 w  C3 K; [tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _( b1 g& x5 y1 z& E8 [5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z: f$ h+ F/ _: e8 b8 s4 |
5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。