[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

nt1972

www3.tvboxnow.com: ^0 y% r* i# ~% g1 d

! }* J+ _7 M4 o& N  ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
' x* [/ _9 S7 ?) A甜豬肉:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H, u  ^( g; R- J; j5 q
梅頭肉.....4兩(160克)切絲
9 [; ^/ H; M" C1 P" G7 B! r椰糖.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ c" D5 M+ H# n0 X
甜豉油.....2茶匙 " _; X# A/ Q+ Q8 c! l: K
魚露.....2湯匙
+ I+ x/ X1 R5 S水.....100毫升
) ^) O5 ^0 F4 e8 \8 c公仔箱論壇! q4 A/ u& {* j- o) N; y
公仔箱論壇) t9 v: b4 p! h4 n) d1 Q( B) q
伴吃:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F/ f  O0 k, u2 W2 L
青瓜片$ G8 W& y+ s7 T- k
指天椒碎www3.tvboxnow.com1 a1 s. Z( }" e- }3 r
1顆 青檸
( x' Z3 Q! E# C1 n) Q$ p/ @9 Ttvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# b) z+ o: D4 i( T  i
5 K# L: w! _2 N+ q* ^
炒飯:公仔箱論壇2 T, z3 `& t6 L. w1 w! ~
雞蛋.....1顆 (打散)
& n8 z% w* K, y' X3 \0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....300克 tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ A9 ]# Z) S% P- L" p
蝦糕.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 B7 K: j. e! h9 w- r
暖水.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! Q: p: P# h+ z& w
乾?.....2顆 (切片)tvb now,tvbnow,bttvb( Y5 B- O; M" r9 R2 Q
生抽.....1湯匙
8 Z! R& A: e6 Z- d/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `$ i8 l; y7 G! [8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h9 L/ ]  x: n- V7 R" E
做法
6 A" `) W: [9 N$ q& o5 R- O8 I1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w6 _) |, P/ x' _& Z3 }0 w
公仔箱論壇1 D7 W# v: }& S. b4 I) g
2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。
$ z+ W- T( l2 N" C9 O公仔箱論壇
; H. D+ p# ^9 X% _7 Z/ ^! x0 u3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。公仔箱論壇% T( d9 W, \3 t# n

5 _( ?" b1 i( C3 D0 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 `$ s( R7 ?( @; Y7 U9 a" z
tvb now,tvbnow,bttvb& n- l3 `  h% [* q/ U4 Z: [) C
5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。