返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐皮炸飯捲

tvb now,tvbnow,bttvb/ o- }. G0 k9 g
www3.tvboxnow.com- z% s& M$ H! P7 Z6 ^1 b" |0 v
材料; Z- e# t5 \' d9 d5 n( A& b
A.www3.tvboxnow.com, R$ L, b8 J% L
白飯.....200公克
" `$ o2 U1 m! s7 B火腿.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R% w% L/ S- o' N, s( J7 e
香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 A5 x# c9 u7 ^% ~: M
蔥花.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I" h9 e2 h0 ?5 O7 S
腐皮.....3張
" C$ z- f. p3 @6 E3 Y! N$ V公仔箱論壇
7 l8 ~9 K, G) {3 S( v公仔箱論壇9 c) `3 Y) C  m% T9 O; d! Y! P
B.; S5 w# F/ E  s, q+ ]9 O0 G
低筋麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( n8 {! ]  Q, j$ C
水.....少許
* W+ h9 ~" I* o1 J2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 l8 h; ?& w4 e
公仔箱論壇; b- r4 \9 {8 I4 [8 _* }
調味料www3.tvboxnow.com& E/ c4 j0 J& a& @7 M
鹽.....1/6茶匙; e& m, {" f6 G; V+ f0 K. l
黑胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 B+ f" i0 @# f0 f" M7 g
香油.....1/2茶匙
# D9 \3 \: O7 u( t6 Qtvb now,tvbnow,bttvb" k: a3 c- h/ [/ Y% _  ^

4 `- w0 t" W0 E- F% B公仔箱論壇作法: f% s  K; p* Y+ A0 B; u
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。  ~  Y) e# i! X; Y

/ [2 I, g% `6 J2 W( G+ a' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。4 g/ E, g) I* g$ T1 }: P  r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q* w' O# X% K- z7 x/ Y4 u
3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
9 ]; E/ P& s6 a( V0 m3 \, a5 C" q: z
4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。5 c: H6 O* G4 r, Z* Q) o
tvb now,tvbnow,bttvb) M6 D  c+ Y* b9 U
返回列表