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材料公仔箱論壇8 ?, Z$ y' w% I& z( j3 \ C
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, ]0 I) l$ a5 u白飯.....200公克www3.tvboxnow.com1 o0 E6 _( X% e
火腿.....60公克www3.tvboxnow.com' J5 L C' [4 b' k" @
香菜.....10公克
3 ^2 v3 d" x1 a; j1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....40公克
. C/ U# o Q- v* `, b腐皮.....3張公仔箱論壇5 j( U% a4 J* } [6 A6 o
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公仔箱論壇( p# N" K. a0 P7 S: R
B.
, u( q6 ~* ^- a! Bwww3.tvboxnow.com低筋麵粉.....1大匙
8 W4 D$ ?- h. K- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少許
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: g- } V6 k3 [7 g, V/ U1 r9 v) G( ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 \' C0 l1 `. Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料( Z, A! E4 L: M4 B6 l2 b3 P, B
鹽.....1/6茶匙$ `8 x7 O$ A; b6 h* a0 Z( E+ T7 O
黑胡椒粉.....1/4茶匙
]. b: \& K9 ?: f香油.....1/2茶匙( V5 M& x$ |7 {. m" [
www3.tvboxnow.com$ ]! m& W# h* E3 M+ X3 e8 t' M4 l" L
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作法1 h, `5 }7 \4 z+ }. i
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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4 {$ w3 Y0 [0 Z4 xwww3.tvboxnow.com2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
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3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
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4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。
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發表於 2014-12-25 04:04 AM
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