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[中式食譜] 雙色饅頭卷

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材料公仔箱論壇. d. i, c+ ^2 Z% L; |
發麵麵糰.....160公克www3.tvboxnow.com' n  q# [; x6 y6 y& _; G
胡蘿蔔汁麵糰.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^0 A  [9 f* j4 }  @, l: }
菠菜汁麵糰.....80公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 t3 y" @( R5 m7 U
1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰,分別橄成長條的麵皮;胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。
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2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上,捲成長條狀,並以每個20公克為份量切成塊狀,分別做成螺旋型饅頭。
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3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8~10分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: q( h" p8 ~

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