4 T9 u5 ?1 r, H5 \$ x4 A# l+ _tvb now,tvbnow,bttvb8 D& y# r2 O9 A6 m
材料
' n: A+ d+ d* L {8 a% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克
1 v! c( {6 {* o1 `$ |1 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味汁.....適量
, Y0 ~' ?! Q( X/ N, D& k7 i( U帶葉酸菜.....80公克* z' `, F" T# }3 K( Y; p, A; x/ G
薑末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 G. y& I% m; E* x( H+ F J( ?
叉燒肉.....30公克
+ a4 [ g1 H, B公仔箱論壇蒜花生.....1大匙www3.tvboxnow.com/ }# ~! C. ~) T% B
小黃瓜.....20公克
2 O8 Z( N" E7 G* Y( ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B9 G3 u) J/ y! t1 Y) l
油蔥酥.....2茶匙
! S& u6 a" ~. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥.....1/2茶匙
: {3 l! s, E- K$ d& m4 ?/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻.....1茶匙8 S' c6 q4 E$ c# o+ s6 B
香菜末.....1茶匙
" l7 d* W4 q- {0 B# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \+ X% ^5 z) e7 o$ H
公仔箱論壇. i- l: X0 e0 U0 r
作法
) v! i6 k- h: a' j7 g4 k2 vtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
& T5 Q6 A M, L6 I! n: x7 ]2 z公仔箱論壇www3.tvboxnow.com) c' L8 U# ]& }
2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。tvb now,tvbnow,bttvb; l4 V. g+ a- a6 ^7 Q3 J5 ]
1 l" z% C* \8 U2 M3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
* \* l6 {( c4 u$ v: [9 x# Dwww3.tvboxnow.com
( @3 J# X/ d8 D: P) W+ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
. Y% N! ]1 O( v$ j! B |
發表於 2014-12-25 04:08 AM
| 