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[中式食譜] 雲南豬肉米線


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0 v( z3 \2 T0 R7 U0 Q公仔箱論壇材料
0 y5 o. m8 {, I: ?' p$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克
: l: i, x3 \& ]$ ]調味汁.....適量
: I/ n; N! I; r帶葉酸菜.....80公克
8 U  @  i# l; l+ C5 K2 P# m' C8 l" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: p  E+ P+ t1 K9 D7 O. D
叉燒肉.....30公克www3.tvboxnow.com, {9 V6 Y! S( ?8 ^: `' P
蒜花生.....1大匙/ N. A5 q3 l/ [9 g
小黃瓜.....20公克1 K; \( @( \* P7 r
辣椒油.....1茶匙www3.tvboxnow.com5 R1 l  i0 {& }$ ^( [$ G2 |
油蔥酥.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# y4 @) c! m+ d2 s1 }% \6 K
蒜酥.....1/2茶匙
/ ^5 `3 m3 \2 F1 I" L! I公仔箱論壇熟芝麻.....1茶匙公仔箱論壇) W$ ?3 h1 \/ b$ j( `' \0 O
香菜末.....1茶匙, x) B! v; d+ F2 H3 n- Q9 Z% i

) @  U7 \, Q6 O$ }/ y1 q6 n' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) @8 `1 C+ J, B; k6 N$ dwww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S9 b, x+ A' @! |
1.取一鍋水,將米線泡入水中十分鐘,再撈出放入滾水中,接著立刻熄火,等米線泡軟後,撈起瀝乾,盛入盤中備用。
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/ k9 L, |' n  A" c+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.先將酸菜切碎,再燒熱一油鍋,加入少許油(材料外),放入薑末爆香,再放入酸菜炒乾。
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3.將叉燒肉切絲;蒜花生壓碎;小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。公仔箱論壇4 a+ T; \9 r8 E& c% V2 ^+ E
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料,再倒入調味汁,食用時拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 E' F" h3 `' d& g( r0 H
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