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材料9 D3 c7 d6 G3 M( w- v V5 ^
黃豆芽.....200公克
; x$ B/ h; R3 o& a, o% [( H裙帶菜.....15公克$ H) g9 w# t5 H" C
紅辣椒.....1/3支
, a! S, D+ c W# Y7 c% ]0 W8 Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
4 B% s( S( g( t% n) _% W$ c1 Z" a8 y/ d熟白芝麻.....少許
& h& f0 H5 B J7 \6 G! q/ ywww3.tvboxnow.com麻油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb f2 c8 L! O& O* H7 h( b* _
水.....600㏄
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調味料公仔箱論壇0 F, L9 p4 w, p2 ~ u) B L
鹽.....適量www3.tvboxnow.com- o+ _; C2 g2 L
韓式甘味調味粉.....5公克
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作法
- S% G/ B$ k. V1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T( l% L4 w/ x
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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; Q7 L5 ^% H1 Y3 R' f0 X+ J! Pwww3.tvboxnow.com4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。+ T3 C+ Q D9 A( N' S8 h+ z8 M
1 a8 D/ A. U1 t; b6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-26 05:40 AM
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