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( n" @4 P6 D, Q, _; y2 @+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 @: P/ d5 X6 q) y
材料
: O( ?$ I* `, E: x( @& b$ m芋頭.....600公克
' g( o; g* ? _* M1 W" w/ ]3 Wtvb now,tvbnow,bttvb蜜草莓.....1粒
* n4 @. m6 c1 g! @4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹葡萄乾.....適量
; O4 ]1 H: O8 g/ b5 Z, U9 l公仔箱論壇青芒果乾.....適量
# P! @$ m! o* T8 T蔓越莓乾.....適量公仔箱論壇/ ?' Y: Z" U# H. n/ v: M. {
化應子.....適量
; t3 j5 c' m" P- [/ H公仔箱論壇芭樂乾.....適量公仔箱論壇8 c) L6 c; W" ~9 S) k8 l1 G
金桔乾.....適量% c, Z" w0 D. o4 L! F) g5 E
小蜜豆.....適量/ N [% R+ z* f3 J
鮮奶油.....2大匙
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& m7 M" I( Q: J1 `# s$ t' z4 \. [公仔箱論壇調味料
7 k- G, Z) D) R- ZA1 Y$ w; F( t" O& w# V+ V7 M7 h3 k
糖.....40公克" N, }" K6 H2 [* @* C) v3 j
) l6 e/ x1 ~) j% dBTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; \! [. A" T0 Q. i
糖.....30公克! R* w- S( n& P- e
水.....1碗9 X4 r" J( M6 N) s
太白粉水.....1大匙/ }$ P- g/ D5 p# V. E" A8 q
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, ]: R! e' P% t# G7 P# a! c; L0 B作法
# {( H' D" C& ]4 P nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。www3.tvboxnow.com4 Y+ @: _5 D: A% B$ e6 S3 ?6 |
* a" z5 a/ R: |5 [5 r% mwww3.tvboxnow.com2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。 k- V: M N4 N# l5 y4 P
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n) `- D+ J' M* O" ~! v
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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3 f5 J; s5 N: Z6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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