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材料
3 Y5 c: u. X/ b9 @0 o) y, T- bwww3.tvboxnow.com芋頭.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb. ~; e+ m1 Z+ a
蜜草莓.....1粒www3.tvboxnow.com" `7 x% b. C" m7 _. t
鹹葡萄乾.....適量
* ^/ _) O/ Y, d7 d, p' c% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青芒果乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X; R( y z0 O1 J
蔓越莓乾.....適量
3 R: R4 F$ W6 a5 q) I0 d) i化應子.....適量' c; I8 m- X, O, d- K
芭樂乾.....適量! z& t) S; z1 P% H; ?
金桔乾.....適量公仔箱論壇4 i- F' R" t- A6 G$ U, X$ Q
小蜜豆.....適量1 b: c0 D' z0 i# {* T
鮮奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O- n0 R0 ]7 h3 z; N
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調味料6 L! o$ C& T' b- |2 g
A
" K- E/ s' {; @2 }tvb now,tvbnow,bttvb糖.....40公克
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BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; t0 X1 f: H4 [
糖.....30公克www3.tvboxnow.com( t4 _, C: @2 _: ^2 n6 a
水.....1碗
4 t4 Q) [ H: _+ Cwww3.tvboxnow.com太白粉水.....1大匙
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3 k! Y7 }* R. {- a2 @* qwww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V- z' d* q4 L& O4 L2 R& U
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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0 x4 ^: q- h/ h$ }/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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, ]7 d) @ A/ |9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。9 k4 S3 T3 N: S2 m
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。/ C2 K! ~; ]" c+ N' D# ? t* V
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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