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[中式食譜] 八寶芋泥

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3 J- v; ^$ X& x% Y9 o/ _/ swww3.tvboxnow.com材料tvb now,tvbnow,bttvb3 K% R) p) i3 g$ N# u# L" o
芋頭.....600公克
/ h# ~2 t7 Z% ^2 R7 [  i* nwww3.tvboxnow.com蜜草莓.....1粒& F, _6 s5 W4 M, w0 d0 G, q- E- K
鹹葡萄乾.....適量
# O2 j; b) M. g. y$ S8 G3 L青芒果乾.....適量
2 _6 N8 |  s  ]) z蔓越莓乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) o* n' N& S" k3 y/ m
化應子.....適量
* r8 V% W, m" o7 M+ P7 H  Stvb now,tvbnow,bttvb芭樂乾.....適量
0 M+ @! [, m% `% [$ H: V公仔箱論壇金桔乾.....適量
' [8 g1 x) c% E$ L1 S9 ]7 a' d公仔箱論壇小蜜豆.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ U. {( Y4 G5 d# y! G! d- C3 f
鮮奶油.....2大匙
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; o, a% R, C$ m3 {) B; I* F調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O) }) O) [5 l" i4 o
ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s$ F: f7 z1 B$ }3 o" v/ M" F
糖.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }1 s# z7 u# [
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糖.....30公克www3.tvboxnow.com/ L# f/ l: |( H- W' O
水.....1碗
2 W! s: i; H8 f6 c  |- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1大匙
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9 v3 w+ n: U7 k, T公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb* x; m" S( L* `- x8 l3 ^/ ]
1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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2 s* n8 A6 d- P( S  P( r* I3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
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. U( N+ K8 u4 L2 N9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。公仔箱論壇; x' J9 c0 W7 b; i

% P. r6 l: ]7 j2 ?6 l+ P5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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