材料:
8 l: w. M3 U+ w6 ], R* |% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉1塊(200克)、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片(罐頭)、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料:公仔箱論壇% _, W" U' K3 g" K$ m
生抽2茶匙、糖半茶匙 2 h( b: C; h# }
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# ^5 }2 @' C% g芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb8 w, a( T6 B$ u* s( {
清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y0 h# s/ t8 `5 w# f
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做法:
) u* |+ f$ D" u/ v$ } N7 y; cwww3.tvboxnow.com1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。/ Y2 w7 ]2 z$ e5 s4 H
" P; I. {/ k0 r" r2.將急凍海參解凍、沖淨及切條,以薑蔥水煮一會兒去除腥味,然後濾淨備用。
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, Z. V- W$ P5 s" x3 c. Fwww3.tvboxnow.com3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍,取出備用。7 ]0 K, [2 C- U
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ,加入海參炒透,然後灒酒。公仔箱論壇# S6 f4 y3 y q) F2 y* ^7 W* h) A
, A! W# x* n2 T6 P: t- qwww3.tvboxnow.com5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻,再埋芡即成。公仔箱論壇" k! O# j# ~: U7 Z) h; @. k
0 O5 m; M& A1 @6 U3 R* w2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |