[中式食譜] 豬頸肉炒海參條

nt1972

材料:     
- t" z& {0 g2 V. a* C6 L4 f6 U4 x8 Hwww3.tvboxnow.com豬頸肉1塊（200克）、急凍海參1條、紅蘿蔔數片、西芹1棵、珍珠筍6至8片（罐頭）、薑4片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇4 `6 Y; H0 c2 n# M+ t* h9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [% E% v* i6 ]1 c

3 d% ?$ T; M+ X# z; z調味醃料：
9 u  j; T4 S* k* ?' ztvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙
& [& R; F% z1 h3 t3 m3 `* Vwww3.tvboxnow.com
4 p% {& q  B/ J/ M# F& C) otvb now,tvbnow,bttvb
4 t5 g# F+ L8 t6 C+ e芡汁：' B: f0 D: k2 I' U
清水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、麻油半茶匙、糖半茶匙、生粉1公仔箱論壇7 O: f: `! r: w. _: a+ a  S9 @

1 z" T/ }, t- U& ?( |% [公仔箱論壇
* a9 c5 N- K" j" I0 k3 t$ t做法:     
9 S* E3 S& r( B" s/ G0 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切條與醃料拌勻待一會兒。將西芹切片、珍珠筍斜切片。
- B( m6 f4 W3 J, k- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [0 l8 T/ P# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將急凍海參解凍、沖淨及切條，以薑蔥水煮一會兒去除腥味，然後濾淨備用。
+ n) r8 w6 _. E( v公仔箱論壇' {( z2 _) L! e, ~% K' c2 w/ p" F4 J
3.燒1湯匙油落鑊炒合紅蘿蔔、西芹及珍珠筍，取出備用。公仔箱論壇  G+ M+ P5 w3 s( _3 p( V1 A9 l3 T
公仔箱論壇; w3 \6 m  W7 W; ]: S9 W
4.燒1至2湯匙油落鑊炒合豬頸肉、薑及及蒜片 ，加入海參炒透，然後灒酒。
0 M: y3 H5 p, V' r" s1 d6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {8 L5 `9 F1 \' Q1 V* wtvb now,tvbnow,bttvb5.將紅蘿蔔、西芹及珍珠筍回鑊兜勻，再埋芡即成。
/ \" r# O# V: J+ @6 t8 E8 M9 a公仔箱論壇; e! t. F; A8 A& I, T" r' s