材料: ! l3 G. g, ^9 L: T
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙7 F$ a: f' {& g0 S8 p& `
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6 y2 P8 ^& o4 R. ~6 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法: # a4 N( X6 u7 ~
1.將青、紅燈籠椒切成三段。tvb now,tvbnow,bttvb; A6 s1 C3 F$ k6 ]. M6 m
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2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。
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3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。公仔箱論壇. P! I/ X( x8 r r0 @' D0 ~; W
( p, o5 ` {5 H4 I4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb" B0 i) s! [2 p" ~4 e3 d
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