[中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯

nt1972

材料:     
+ Y9 e$ B, \* x5 P9 l8 }: d, ]9 Ywww3.tvboxnow.com大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙公仔箱論壇/ b- h0 \, g2 _  a, |7 F
tvb now,tvbnow,bttvb: a& x3 |5 y$ j) n9 r9 _9 G
tvb now,tvbnow,bttvb% q$ A8 p6 J2 }- h. V7 G
做法:     7 p9 s0 a' G' j% L2 i0 v, I* Q$ k
1.將青、紅燈籠椒切成三段。$ u: u& W# y) z
/ A, O8 }8 g$ E3 [  g
2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。
- E6 O! R0 A1 L8 b" l, \! s2 B
& P  W( ?, r# t* G3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 t7 u- Y( ?, k% i: q9 u: h
www3.tvboxnow.com# w7 t6 P0 Y4 `& S; X6 ~
4.放入健康炸鍋內，以180度焗5至6分鐘即成。www3.tvboxnow.com+ ~/ F  B9 [0 d! D$ a9 w
公仔箱論壇, t6 N+ R. x; \2 ]8 s

* a, a4 a5 b% s! ]tvb now,tvbnow,bttvb! J. u# D' Z7 j# S( g