[中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯

nt1972

材料:     
6 i4 ~$ Z- |  J5 M0 v* w2 i大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙公仔箱論壇: ~1 ?& v4 t1 C8 S
2 h' g5 D% \  A& s: h0 i
公仔箱論壇9 i. X8 E1 u: p/ z5 j# H
做法:     公仔箱論壇1 q4 _( A. w6 J; G, N- @1 J9 B
1.將青、紅燈籠椒切成三段。
6 [$ U/ q2 [, Nwww3.tvboxnow.com. l" X& N& s0 n- p: }, C
2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。公仔箱論壇- f. k8 j( M7 t- s2 F
tvb now,tvbnow,bttvb4 _! }& x! W1 B& W- j/ [
3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。公仔箱論壇, `0 D, X" t4 H
5 B- s% u; X# x, K/ W6 N+ f8 u: H
4.放入健康炸鍋內，以180度焗5至6分鐘即成。- I7 J. X7 \4 K  i

$ p6 \% [2 ~' z8 \& J" \* H. m) Swww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 C4 L* `3 f& ~: z$ E4 ^
: {2 D( _. P$ R