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; p$ s2 @, C, B6 C& F! ?材料公仔箱論壇 }$ ]" _( _( ^
奶油.....20公克
- M/ P9 L% ~6 y* W9 K月桂葉.....1片
* G0 n, l- T+ X$ C* M& j( I; m! _www3.tvboxnow.com培根碎.....30公克公仔箱論壇( p1 Y) }" q% m
洋蔥碎.....100公克
' o6 B* T* C% V: b4 q8 t& X, W _麵粉.....13公克
& S3 H9 P2 t, o$ Y6 owww3.tvboxnow.com牛高湯.....600㏄www3.tvboxnow.com4 U/ M; O# ^1 }; z: d6 s
牛絞肉.....50公克
9 o2 i. }! Z% k. P, N/ Ywww3.tvboxnow.com土司.....1/2片& d2 R: A8 E _! K
起司片.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c* B( G3 S4 g
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D3 v& P5 p! \$ d! t7 @% z5 |8 F4 H2 o$ p公仔箱論壇調味料
* Q: N! _8 @* R4 D鹽.....少許
3 z* P5 A; J; \: D- @黑胡椒粉.....少許3 J- [9 K* X9 j5 L
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作法公仔箱論壇( r. {0 i) n& C6 @
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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. _* |, X" X$ D/ p5 E4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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