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+ D& q4 W7 J: ~- k) C" d' B. G
材料
+ I9 C; U8 ^" \9 ]+ z公仔箱論壇烏龍麵.....200公克
: @. K1 r' u: Q; \蝦仁.....60公克
' p8 u3 n( v8 S: p) [魷魚條.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 E' v/ U7 f2 w g' S, q, O; B
鯛魚肉片.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ O9 `" i4 ?$ h, ? \
文蛤.....10粒$ u+ ^2 u9 v2 Y8 k4 e* z; S6 D& o6 U
蔥.....1根
- _: J' i8 O6 ]9 ^# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段.....40公克
9 M. L% z8 T1 C9 p o豆芽.....50公克
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4 c2 R0 Q/ ?4 ?: E公仔箱論壇; l5 ~* |; Z) \ G+ _
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^* b: e) Q% n! e
A
' A* U8 C1 N- b8 d* Y公仔箱論壇高湯.....250CC
* H1 Q! ~# { Z9 H/ Vtvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....2大匙www3.tvboxnow.com7 _' C' q6 l" \& D
味醂.....2小匙
: H& ~! D* [* Z鰹魚湯素.....1小匙
0 @2 M& E0 j' C4 e; f9 d
, u8 ~/ H% p K6 Q+ L. n: ]. eB
! \7 }# i3 l( @tvb now,tvbnow,bttvb七味粉.....適量
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7 ^3 _$ J, c* b0 d/ @7 L4 _公仔箱論壇作法
7 O; N' n( X$ [3 o" t/ Q1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。. M9 H5 P% N8 A* [" c: ~, _2 t
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
. x$ A6 ?* m2 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q& r6 Y/ g q# ^1 m
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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