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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵


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4 l' Z9 S' M+ P  X  b3 [材料
6 i0 \! a* t* u; z: [- T' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵.....200公克公仔箱論壇) y; Z1 z. S% T# E( `
蝦仁.....60公克www3.tvboxnow.com  Z7 N5 ?& H' T* J
魷魚條.....50公克
$ ?5 S2 z5 e/ w7 l0 {7 c: w4 Y鯛魚肉片.....50公克
3 j9 [' h1 j8 C+ k2 {; |* @* Q% gtvb now,tvbnow,bttvb文蛤.....10粒
8 R1 l; {+ b1 N) T) t. ]) ^  {公仔箱論壇蔥.....1根
4 A0 t" V; {) ~9 C6 ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜段.....40公克
" t1 V  U9 l  C) f5 w" r豆芽.....50公克
1 _3 {3 ?. L. y% Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H6 t/ }; p0 D; I

# W+ w: o! k9 C公仔箱論壇調味料
" A0 }$ o" M# vwww3.tvboxnow.comA
4 G" W! q6 |9 v" ^4 hwww3.tvboxnow.com高湯.....250CC
  A( Y2 @# {+ e+ ?tvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....2大匙
8 e/ }! Y! k9 G# j$ Hwww3.tvboxnow.com味醂.....2小匙
1 Z. q2 M5 \* x4 k4 }* L公仔箱論壇鰹魚湯素.....1小匙
' L5 K+ U0 @( F) J2 @www3.tvboxnow.com: b  K! B" }, o% p6 y" e2 A
B
/ h$ k$ M- o0 u8 ?2 ?公仔箱論壇七味粉.....適量
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7 F7 f% C. y& ~0 A- B' M' Y8 @公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?  {7 m. a9 }/ g1 e4 ]$ ]4 y
1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。公仔箱論壇8 {% ~) o8 h- y2 H
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2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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