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5 G0 @& S# K! |* L YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. k/ P+ r, s" z1 F! z Q0 P
烏龍麵.....200公克
0 h0 O9 f ~& I7 b! v) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 R+ u9 Z4 o1 x2 L
魷魚條.....50公克
! Q) c; c5 F& w$ O, L9 A/ j/ W公仔箱論壇鯛魚肉片.....50公克
0 M/ S6 f3 [& R- B文蛤.....10粒
/ @+ M! k ]" K" q3 B3 s5 e: z公仔箱論壇蔥.....1根
" Q6 {$ H- n/ r6 E- i) U: d韭菜段.....40公克
' E: m( w% |! g) A- L% C5 btvb now,tvbnow,bttvb豆芽.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ [* m. E n! u2 U
www3.tvboxnow.com1 c- A) }( v5 z5 \" w% @7 q
2 _' R, \) T2 q( }調味料
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6 t4 z& R" P9 A公仔箱論壇高湯.....250CC
4 W/ ^! V+ p; U2 G鰹魚醬油.....2大匙
5 S( l* k5 R' X: @7 d2 t公仔箱論壇味醂.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b" Q+ ]8 N: X0 |/ {' l* x, m2 d
鰹魚湯素.....1小匙1 c+ u3 s7 ^+ q6 h# u1 _6 _
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七味粉.....適量
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作法www3.tvboxnow.com5 c) n4 y, e5 n+ p% }3 k0 Q
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。www3.tvboxnow.com r9 b5 C3 l) h; S
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。% f( v6 [, n) i7 q+ [
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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