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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵


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材料
6 N5 O0 @/ u. V7 E' V烏龍麵.....200公克www3.tvboxnow.com- K1 q: R  z+ t8 ?, M
蝦仁.....60公克公仔箱論壇1 {8 B6 _' O8 N; O* T5 n
魷魚條.....50公克
5 d6 n# z) ]+ M4 P8 K公仔箱論壇鯛魚肉片.....50公克
& }( E8 X( Z! _( f' {) J* Z7 P文蛤.....10粒
2 b- @. q2 S1 d, ?& d" X: w$ ztvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1根
. F; q' }4 M$ [8 W2 e; V韭菜段.....40公克
/ ?1 ~; N4 V( C$ W7 [- P2 D9 j- z0 Wtvb now,tvbnow,bttvb豆芽.....50公克
6 n2 z& \; t, o, q" t  M! V, s1 s: A- U4 h& I9 \

$ Z2 C% d" @% e調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _, C& f6 k* A, Y; k- D
A
0 x$ ^" g9 @. H0 h( otvb now,tvbnow,bttvb高湯.....250CC" o& E/ C# o, O, q! q* P
鰹魚醬油.....2大匙
2 v8 @2 @' `9 d. Stvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2小匙www3.tvboxnow.com2 N/ _6 p. X9 A' i  k! @
鰹魚湯素.....1小匙
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; G- V5 r% A" [2 e% s8 `5 s七味粉.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& [4 O% m% W9 b
1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W6 `9 Q- b. \7 d4 _

  Q# x) H( k9 L+ B% |. o: b  |2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。www3.tvboxnow.com4 ~- v$ T& `, p3 L; r

/ S. V3 b) d, D- ]' b( ~公仔箱論壇3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。3 f  g- y8 [# a
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