來源：瑞麗女性網
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材料
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雞蛋2個、糖粉100克、低粉18克、玉米澱粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克; g7 p J0 g- v' t3 v) p
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做法：
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1 t* }$ Z6 Q" H$ s' qtvb now,tvbnow,bttvb 第一步
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1、雞蛋加糖粉打至糖融化，加入色拉油攪拌均勻。
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第二步
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2、篩入低粉，玉米澱粉，香草粉拌勻，最後加入杏仁片拌勻。www3.tvboxnow.com7 N+ Y b- Y. ]' |2 b
9 Y7 c3 `: F9 \9 P- ?# ^ 第三步
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& P" S1 [) M7 `) W( Kwww3.tvboxnow.com 3、烤盤裏鋪不沾油布，用勺子將液體舀上去，並把杏仁鋪平，不要重疊。www3.tvboxnow.com* l6 l6 C# a! |& a7 \/ L t
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完成www3.tvboxnow.com- m3 [7 ]& Z9 _( E: H, Y3 G0 v# W8 x
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4、烤箱提前預熱170度10分鐘，放入烤箱上層，上下火全開，8~10分鐘左右即可出爐。
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TIPS：
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餅幹完全冷卻後馬上放入密封盒內儲存，最好放上一包幹燥劑,不然很容易回軟。
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發表於 2008-4-14 08:50 PM
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