材料: / O. N7 x8 A% V6 e0 W6 F+ k
魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯
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調味:
, J% x y3 s6 Y- dwww3.tvboxnow.com魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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+ k- f, [! y- b# C$ p/ K% H9 Z- Ywww3.tvboxnow.com做法:
; ]+ a- u) W/ T0 D; M i! U. x' c1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。www3.tvboxnow.com8 n1 |- W* V! w# \
' b' j" G+ N0 t0 `, w: I& Mwww3.tvboxnow.com3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。
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% p7 f3 b# H7 L A0 g% jtvb now,tvbnow,bttvb4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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