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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     
9 b& z/ }$ F) J0 N. y$ h6 {www3.tvboxnow.com臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
( h9 w5 q4 Z0 K- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |. f! [' Q: B9 d0 p- \

) V2 X) E) u2 m8 d/ `tvb now,tvbnow,bttvb調味汁料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u% m. t+ ~$ s) p; o
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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4 d; k& c* k, C做法:     www3.tvboxnow.com3 }) h% N; H2 P; j/ _
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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. `' }) p0 g0 P$ r0 L公仔箱論壇2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。www3.tvboxnow.com$ K! M$ {& O* D: U. k* D# V# _

7 m9 u8 i7 e9 V, w/ Q3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。www3.tvboxnow.com; y/ \- \/ U! e% m1 v" |
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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