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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     
- A; u& g4 [& {; d臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e, E7 R/ t% D/ f+ }
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調味汁料:4 n$ p* O9 Y& \! h
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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. V- n9 Y- F( r1 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇- H0 |. {8 x! y7 n
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。3 @+ o$ l1 P2 ?* y% N1 D
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 o! ?7 C( s2 o0 c) y$ Z4 C

. ^5 h( @6 r. M0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。. b/ q+ l* W( u) K4 z6 w; S% @9 ]- Y! |
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