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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     公仔箱論壇. S7 V7 ]6 l$ C0 Q
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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1 P1 U8 I2 C! z4 G' u# X公仔箱論壇調味汁料:; V" P  B4 p" D% o' x
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許+ U  x; j6 d/ _5 Z& e
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做法:     3 @% @! F3 h) R0 h/ z4 G: H! w- j. i
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 X- O8 U0 i3 t: m

. ?* ^. d/ ]/ _; {, I$ e" `0 p2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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! ^' R6 T  s) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g) L" `3 P5 q- g, K+ ^
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。www3.tvboxnow.com. W2 f# B" X4 O; V: X; g
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