材料: 2 }, o* u: N) k
臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R* B5 q: @! c
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調味汁料:
% N: N9 `! l- [6 E8 \9 M雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法: 2 \% H( r3 I6 J, a; a& ^
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。0 a. I5 o1 ?5 h; ]. Y3 L% U
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。! D2 U2 \7 D/ _
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。公仔箱論壇+ s* @! T/ l! ], I2 G1 C1 k
' @, e/ f! J" p0 \) o/ d u+ T8 ^www3.tvboxnow.com4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" l U& t- y- Y4 H' ~% I, d9 s# v
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發表於 2014-12-30 04:14 AM
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