材料
3 h' t+ [3 w9 Z. ?/ O" S+ Wwww3.tvboxnow.com豬扒.....4件
% z4 U; b- T; Ztvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....1個公仔箱論壇; i4 ] e7 ]" y a1 S7 s4 e: }. S
紅蘿蔔.....1條
' q' X! [% o: etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1-2個
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調味料公仔箱論壇3 I3 c1 |/ f: ]) F/ R2 F3 `
Kikkoman和風醬油.....適量
8 N5 k8 j8 J) x( ]1 F天津玫瑰露酒.....適量
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" W* H' D" R2 N公仔箱論壇煮法
5 Z6 e( C. g( H& f9 \) P1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; ^- z. L/ b) T
5 ?* }. d# ?1 {. }. c' R, x2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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. C2 k1 M0 | C/ }www3.tvboxnow.com3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X' e: Y) ?, {) g! F |
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽4 ]0 E' G+ Y8 v
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A7 Z. D9 ?. c, O4 X& u
" T, J# m8 c$ w' T1 _tvb now,tvbnow,bttvb8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。公仔箱論壇. E$ O6 ]2 }- R5 \* y5 x
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) W7 j& D7 J0 i8 t. t' G V' e小貼士5 d& E4 D+ T0 z+ e" u- B
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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