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k/ H5 P% w' J7 ~* \# k8 k/ Htvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- b6 ^8 w, O& u- D
義大利麵.....120gtvb now,tvbnow,bttvb/ e$ ]; @0 Y5 R( ]3 A1 e6 Y+ o+ @
雞胸肉.....100g
9 G' E1 I4 C3 t1 r. T* i! xwww3.tvboxnow.com法國鵝肝醬片..... 20gwww3.tvboxnow.com5 c2 H s' ^) @& C
洋蔥丁.....20g
9 v' {/ k2 X5 v- e+ G8 {黑胡椒醬.....2400g
0 B% o2 ^8 s/ b) l公仔箱論壇鮮奶油.....40g
7 M$ O+ i8 N0 Y! H' w5 e1 Ltvb now,tvbnow,bttvb大蒜末.....40gtvb now,tvbnow,bttvb* t6 f; |4 _: R* X& q5 f$ c6 P3 _5 X: P
九層塔葉.....約3~5片
$ G% v8 `: L/ ]0 W6 O巴西里末.....少許1 S; v* A1 t+ e. A# Y% h7 n
太白粉.....適量* ~5 _3 m: V# R- b5 v
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e( x* X& h4 m# n/ p2 g9 H
橄欖油.....適量www3.tvboxnow.com8 C, v% P# f6 t$ u2 s* y0 E
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作法公仔箱論壇 ~8 F6 z, S- q
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇8 x! j! r; P2 W9 `& a
! h+ H/ Z# `$ V3 V) M- q* ^1 [2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。! b9 \9 D) `! y
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。# d( K( r D( ^" z' x) T/ A
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。公仔箱論壇% x# f. x' V1 s4 n* e
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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