返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 鵝肝雞肉麵


& E; `- p3 U: u8 r% z' [
* K" d& }& J5 i, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料* o% x6 w; B/ T6 g5 K
義大利麵.....120gwww3.tvboxnow.com+ Z& v5 }- r" p% b4 {
雞胸肉.....100g
) Y! W& [# U/ _: z9 W( B公仔箱論壇法國鵝肝醬片..... 20g
, w/ ~, D1 h4 j: f6 u/ E公仔箱論壇洋蔥丁.....20gwww3.tvboxnow.com) Q4 L5 q0 N0 d% U; o5 l: B( X
黑胡椒醬.....2400g
' W. t% a# z2 X2 D4 iwww3.tvboxnow.com鮮奶油.....40gwww3.tvboxnow.com9 e3 b4 V- U/ P' `( }" v0 Y
大蒜末.....40g
( W. c$ T0 g' m4 V* E7 t( P. e公仔箱論壇九層塔葉.....約3~5片
6 |6 r5 u% H; B# m) H1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A2 t, N8 m: @1 C* C5 u
太白粉.....適量! c. S2 n- \; x  I- |' o1 I
鹽.....少許# q4 c5 {) I+ i8 O
橄欖油.....適量
1 p2 q* x2 ~. E$ I: ?$ N- z公仔箱論壇www3.tvboxnow.com# J% F( m: P9 H0 z
tvb now,tvbnow,bttvb$ E# ]+ O8 X( O9 z( {8 N
作法
- e3 W" j* a0 P4 X7 X( C4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
6 i8 X$ \# y, ^$ [) D: N% Ntvb now,tvbnow,bttvb, _( n/ K1 G0 z+ ~- Y" b4 C1 R( ?$ o
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。www3.tvboxnow.com# z! D$ s" C1 V0 I; t
www3.tvboxnow.com6 Q3 W1 e7 Q9 M4 l( `# b8 t
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。2 S# [8 a" R- C: N, R

1 ^, T* W5 j. ~, w. E7 g! G' x) Lwww3.tvboxnow.com4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。www3.tvboxnow.com/ A4 P% c* F: J( R

. o* e% N5 ~2 O* Cwww3.tvboxnow.com
返回列表