[中式食譜] 蔥油鵝腸

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/ F6 X" N5 G% @0 w. ~! s, Ktvb now,tvbnow,bttvb材料! e. E! W! ?  T; ]
鵝腸.....1斤% M; Y/ N- e: m9 |9 C
萵苣.....1斤
1 m; W7 c! Y& N& Q9 Z4 {, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶油油蔥酥.....2大匙' H0 ?( F8 t3 E: a7 R, J
蠔油.....3大匙
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作法
0 O8 r3 S* \" l( h0 N1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ G) J2 }  y
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。6 f- q" p; a" \7 j$ c
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3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。5 E$ j# `: G- f% d8 m, }9 Y  x

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