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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     
- }" q, u+ U) u) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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( r3 B: d! K8 ]5 Q( L" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P% H6 S: J. i8 y2 J9 N, {" c
調味醃料: 3 A2 a# [6 S+ N; p3 z5 z8 @% w) @
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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$ d% s% |$ i+ y  A0 D! P公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& I3 Q% O* x7 O& g) N2 u- [4 x' @% W
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。( S$ T3 M5 Y& J# o8 K1 f/ r
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3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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$ \6 i3 A" V  M: @4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K* ~2 ~2 e7 Y% p  c! h. i  R, Z

" W: m0 B. M7 x公仔箱論壇5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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