材料:
4 w9 l4 p% h. `9 Q+ P$ ?6 ~; q, Ftvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量* `6 V8 \2 x$ Z; @7 V
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調味醃料:
( o% x$ }9 s* A' y# [; Z# `+ w6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
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做法:
7 r9 p, @, h( i; w1 T# g; Atvb now,tvbnow,bttvb1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T/ m1 I n; O" X" u1 h
. l% [# Y* p: I9 _ q公仔箱論壇2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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, p2 G1 C% ?6 p% D1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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+ t" ]: x0 k m# H1 g4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。' W& ~# s0 t7 M; h8 }0 q% R+ z$ |; S
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。* W. G, m9 n+ X" E6 `7 \
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