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[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     
5 a% {* d, `' S; f" V& {* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片
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+ a7 Y; a, f& I2 ?( ]公仔箱論壇調味:     
  p3 o4 K/ k. A; o$ l6 l/ T: R上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙+ |: j  y' L: e% y

+ w4 g4 P  ~" ~- ?www3.tvboxnow.com公仔箱論壇! y* N( z* q8 Z9 Y% v9 {
做法:     
! i: s0 i3 R7 P* ]4 A4 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。www3.tvboxnow.com) |/ Q7 s7 ?6 @* U

+ W5 ?1 q! ~& n. M0 K+ l9 V" X2.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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6 [  e9 `( d) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。
8 s) l' `4 c& r9 B$ d" R" x% B# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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