[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

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材料:     
8 }9 }& Z) q/ O+ k' M; Ttvb now,tvbnow,bttvb臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇7 F. b( W" L' U# b) r

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4 d& Q1 C, C# K" {$ }, W: y! c調味:     
" [2 y# f; O) p3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' @7 u; W  c, C8 w( Y: e

2 C& n3 \7 `  ]8 \0 e" i, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# L* c4 P" t' L( {5 w5 a
做法:     公仔箱論壇% K) H4 ~7 L, [  p8 r# D: E( O  s6 R
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
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/ @, \& `: K8 I5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。4 @8 k1 u" J4 M2 ]9 l

0 Z9 o" Y0 [6 I% ]& o8 i( Q4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
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