材料:
1 R" u4 o$ W9 r- u$ `5 e9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯
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* a5 J, g9 p8 z; o公仔箱論壇調味:
' t: X8 g) V- g; vtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
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2 v" e/ S( N& j做法: tvb now,tvbnow,bttvb. {8 ^5 m* c* C2 [% ?2 v
1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。公仔箱論壇9 m2 `$ \; J2 P
9 ~+ t2 R1 O5 U) J0 G8 |tvb now,tvbnow,bttvb2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。
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3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。( E' R4 q: v. ]9 j
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4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。
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5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。公仔箱論壇! r2 D) j1 Y2 i! b
( z5 ~$ b# T: Y: ~' ^$ ?' J. B- s6.注入清水、魚湯煮滾。
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. b: M1 c" ?$ l2 Z/ P6 C6 t$ v" m公仔箱論壇7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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8 I9 C$ K2 {! g( Q Iwww3.tvboxnow.com8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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