7 H3 C0 X, H5 X+ s, t4 }- F. I6 {0 i
# z4 y4 n3 F/ A- P/ e公仔箱論壇
, Y, u! q/ z7 P+ {! g$ w2 O■Lagoon Suite是最受歡迎的房間，恬靜寧謐，入住後哪裏都不想去，是個修心養性的好地方。
& S/ o8 H% G3 m! wtvb now,tvbnow,bttvb
* K( E2 X/ |: w! F% A& d公仔箱論壇由我寫酒店，分明是個錯誤的開始。從來相信，酒店只會是旅途上的一個歇腳點，只求有網可上、一夜好眠，最多跟個醒神早餐，經已功德無量。係幾賤骨頭的。萬水千山來到墨西哥，酒店周邊是三大瑪雅考古遺址，兼且對開水域是世界第二大珊瑚礁群，行程自然一早安排得滿滿，早出晚歸，為求以最短的時間發生最多的事。以為只求一宿的酒店，點知，當我晨早到埗，將行李安頓於房間後轉身即閃趕行程的一刻，已開始後悔……tvb now,tvbnow,bttvb' K% \0 D0 K2 A( m5 {4 I3 F
tvb now,tvbnow,bttvb0 K; u- l4 N0 y! o0 j) \8 W
離開墨西哥熱鬧的超級旅遊城市坎昆（Cancun），順着筆直的公路沿瑪雅海岸（Riviera Maya）南下，差一點便到backpacker聚腳點卡曼海灘（Playa del Carmen），約需45分鐘車程先到達Mayakoba，是個佔地極廣，內藏三間酒店及國際級18洞高爾夫球場及高爾夫球學校，專為富豪服務的海邊發展項目。Rosewood是三間酒店其中之一。的士通過Mayakoba的大閘，沿迂迴的小路穿過一片竹林，仿似尋幽探秘，拐個彎，終於到達酒店大門。tvb now,tvbnow,bttvb: ?. Y* d5 K( v8 I
7 Z/ \' B+ M$ a公仔箱論壇私隱度高 明星度假熱選 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o7 x; D, z6 H# i( B8 V; s
Rosewood一向走奢華路線，屢屢被《Travel+ Leisure》及《Condé Nast Traveller》國際旅遊雜誌選為全球最佳奢華酒店之一。酒店佔地相當大，1,600公頃面積比南丫島還要大一些，來往房間與各個設施均以電動車代步，我試過，由reception到房間單程接近5分鐘！（好大啊！）唔想坐車，有更愜意的辦法，向酒店借一台單車即可任意往來，只要不怕迷路……。
- ~1 K( J+ e+ p" }+ Q0 E& e/ X) T" w a公仔箱論壇/ `( X$ D) i* S" Z
酒店130間獨立屋套房全部設有私人泳池，全天候恒溫，在微涼的夜裏水溫依然在攝氏30度以上，冒出微微蒸氣，有露天風呂的錯覺。酒店臨海，以為一列海景套房一定最受歡迎，原來另有殺着。酒店於本年獲 Rainforest Alliance Certification認證，建築及營運均符合保育理念。酒店中央保留了一個原生態紅樹林（真係好大），河道蜿蜒其中，最受歡迎的客房正是依河而建的水上獨立屋，check in後還須駁船才到房間，恍如隱居，露台上倚欄張望一片開闊水上景致，超然世外。
" ^" g `5 l$ N A4 d V1 W4 G! Y公仔箱論壇
$ Y# r9 U7 [5 I: }( J" O2 J公仔箱論壇大概由於酒店夠大兼有極高的私隱度，Rosewood Mayakoba曾被美國FOX News Channel列為十大明星度假地點之一，阿諾舒華辛力加、湯告魯斯、The Beatles成員Paul McCartney等等都曾經入住，2012年英國Topshop老闆 Philip Green更豪擲600萬英鎊（約7,200萬港元）包下整家酒店開生日Party，名模Kate Moss及Leonardo DiCaprio也是賓客之一，相當架勢。我懷疑，自己睡過的床，有誰也曾經睡過。 www3.tvboxnow.com% p: l& X& S' U$ F
' S: b% i i3 Z0 p7 k9 F
紅樹林生態遊 浣熊周圍走公仔箱論壇! |0 v0 w2 H/ [( Y" ?# N g
與其說酒店內藏紅樹林，倒不如說酒店建在紅樹林之中，因酒店沒有把紅樹林圈養，紅樹林不是如盆景一般的存在，而是與酒店共生，河裏的魚依樣游，捕魚的鳥依樣吃，生態依舊如昔。酒店幾乎每天上午都會辦生態導賞團，由導賞員帶領住客泛舟河上，沿河講解紅樹林內的生態。當以為棲息於周邊都是如烏龜、水鴨等善良的小動物，導賞員忽然聲音一沉：「你知道嗎？唔係嚇你，這條河裏有鱷魚！」在鹹淡水交界有鱷魚棲息一點都不為奇，但棲息於酒店之內而且是野生就真係以為佢講笑：「是真的，也有住客見過鱷魚在酒店範圍內出沒，不過放心，河裏食物實在太充裕，出名極懶的鱷魚根本不會花氣力咬人。」
7 L, [1 C0 X8 z& X7 M
5 |+ K' A5 ]8 Q0 L; g7 L5 B) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話雖如此，當打開房間突然見到一條鱷魚橫陳在房間外都咪話唔驚，不過可能性相當低，更大的可能是，當你在夜裏乘電動車回房間路上，不時見到十個八個身影從路邊飛撲入林中，鱷魚嗎？邊有咁敏捷，是中美與南美洲獨有的浣熊（coati），外形相當可愛，與狸（Raccoon）相似但不具攻擊性，主要在夜間出來覓食，偶爾會在日間遇見。為求拍攝，想用果子誘之：「千萬不要，你一餵，一家大細都會跑來跟你要。」還是不要破壞生態為妙。
4 j% K/ [" J8 H# \3 F( }tvb now,tvbnow,bttvb! P# G5 ] {) l. W: L
Rosewood的好，除了大，除了green，還有經常笑臉迎人的服務員，在貼士風氣盛行的墨西哥，即使沒有掏出鈔票，都不減服務員的熱情。不過，單憑以上幾點，都未足以將住客挽留，要令住客整天留在酒店足不出戶，還要加上好的膳食。
3 C. B5 ^5 T1 h- K& U) S, n
0 ^, m) q& U, jwww3.tvboxnow.comopen kitchen 即煮即食墨菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }. }6 [6 D! u+ n4 q, T3 s
酒店共有三間餐廳，當然主打地道墨西哥菜。酒店集團於本年中在旗下各酒店推出A Sense of Taste飲食系列，依酒店所處地區設計地道而時令的飲食旅程。Rosewood Mayakoba在三家餐廳以外另闢了場地，在香草園旁、老樹下架設了設備齊全的open kitchen，一星期一次上演即煮即食的戲碼。坐在廚桌前的食客，不單見證廚師變出一道又一道地道墨西哥菜，還可即時向大廚詢問：「乜墨西哥人都食魚生㗎咩？」「Ceviche是墨西哥沿海地區的傳統菜式，確係有點似日本魚生，不過墨西哥沒有豉油，而是加上青檸汁和辣椒來吃。」公仔箱論壇' s8 a9 M% w4 V' q6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u- s E/ i/ D. V" m" S# a
Ceviche作為前菜相當醒胃，不過或許會有人嫌過份酸稍為蓋過了魚鮮味，在另一餐廳Agave Azul有另一種食法：以Tequila調製的cocktail取代醬汁。店名Agave Azul即是釀製Tequila的植物龍舌蘭，顧名思義這裏是喝Tequila的地方，店裏有逾百款不同牌子或釀製方法的Tequila，而且設有Tequila Food Pairing Menu，每道菜都配上一款Tequila，侍酒師由釀製方法說起介紹不同的Tequila有何特性，才知道飲了半日、透明似水的Tequila只是基本，還有放於威士忌酒桶陳年的Reposado和Anejo，兩者味道帶甜，後者更有果仁after taste，甚至可用來配甜品或作為餐後酒。
3 A# @. ?+ I2 V! G' I7 A0 `* ?0 x/ O: m9 W# r3 }7 E; Q
# c8 l% H! m7 d9 S! e■酒店臨加勒比海，對開水域有大片珊瑚礁群，海灘水清沙極幼。
0 l. s# T; E& l5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) z: x) P- m7 W e1 b- u! O% Qwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J+ M1 h. z4 Q$ N) r& F
■水上獨立屋須駁船到達，導賞員具備紅樹林生態的知識，隨時講得出物種的名字。公仔箱論壇) K% D% ~$ N# K. j3 O; T. V
, u0 T# t5 [+ B( R
9 b& t9 V; ?9 V' P* X公仔箱論壇■酒店另一環保之處，是石材、木材等建築材料大多取自當地。6 P4 X, v( \7 y0 U: T
) f" ]" J& n1 k( @/ [8 A% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* p7 \ A5 m- [; V
■由於景觀太好而且生態資源豐富，部份房間設有望遠鏡，既可觀鳥，亦可觀星。
6 d( o9 j; j; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g" c6 B/ @% s
5 U; T7 y7 [/ B- a( g公仔箱論壇■浴室圓形大浴缸足夠5、6人一齊浸。
- p% {, ~: C% Y. htvb now,tvbnow,bttvb" Z* p0 f9 M7 `1 V- h
7 z1 P& w4 P$ X+ `2 y" n9 kwww3.tvboxnow.com■Agave Azul有提供日本料理，但更多的是飯後來喝一杯的住客。
6 y0 L; ~: J1 K( I2 T2 V
/ o T% e) ^, S$ l' G
+ M/ ?# J3 w: T; q5 j# b, |" K■每房都有一瓶很不錯的Reposado Tequila作為welcome gift。
- g2 h9 Q6 C3 ^6 N6 G公仔箱論壇" k" s0 {) K& i
# X8 ]+ t) _! Y- K$ C6 ]■是河道也是Lagoon，鹹淡交界，水呈碧綠。水裏棲息的魚甚多，偶爾躍出水面，只是我拍不到……www3.tvboxnow.com$ Y) t8 z$ J8 U( O2 y# R7 ~9 [
www3.tvboxnow.com; T9 Z' J7 \; D6 P B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q0 `8 B k4 [7 I& s k+ G- Y! r
■酒店內會遇上中美與南美洲獨有的浣熊，外形相當可愛。www3.tvboxnow.com" C5 M9 u; e# D& t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O2 n3 w, N$ f/ v
 % @/ p5 M3 X) A
■沙灘向東，太陽每天從海面上升起，落床即可見。www3.tvboxnow.com: ~" i6 S9 {. @4 a9 j
" r& w/ Y' m9 Y, ~7 b
8 Z' c6 j: K- O; }tvb now,tvbnow,bttvb■A Sense of Taste的場地在戶外，佈置成異常浪漫的場景。
' P. ~2 N! `! X6 \* p5 x2 u( x. \/ y vwww3.tvboxnow.com" k' K! T) q) f f* p
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 |$ U# k. A. H! l8 i) z# P
■廚師團隊就在面前獻技，還會跟食客一起品嚐菜式，邊吃邊聊。公仔箱論壇5 ~3 i( S- A; U& l' z8 p% q
! q4 O) \5 j% c/ ywww3.tvboxnow.com
0 x9 g0 \6 V1 M! s6 M) c1 Ztvb now,tvbnow,bttvb■以catch of the day入饌的Ceviche還加入帶酸的青芒果，是非常醒胃的前菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `+ ^4 x+ e% i5 E6 P, A7 S2 ~
5 V" U' e$ \9 q9 @+ j6 F% N R公仔箱論壇
3 o$ Y, l' S7 _5 b" dwww3.tvboxnow.com■Guacamole是以牛油果搗成的醬，平日配Nacho，這裏配炸豬皮，鬆化爽脆。
& ?" H3 @: C4 m! Jwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com* }4 @, S+ h/ L1 a6 d/ J+ {
 www3.tvboxnow.com" p2 `/ h# {2 v+ |2 y9 X
■酒店中央保留一個原生態紅樹林，河道蜿蜒，予人超然世外的感覺。
. W% }, ^- ~4 I& ~
3 t0 E- l: O) M3 Zwww3.tvboxnow.com ! ^; k. N4 n$ K1 K
- x9 }# ~6 N( O. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% |5 R: Y/ Y/ F4 H" W3 R KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) T7 K' ^* }; W* S' R3 n5 [, j
Rosewood MayakobaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c3 r, X7 }' K+ a& \' [! t
房費：Lagoon Suite約$6,478一晚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 S+ o! P8 E# j
: C. u4 w. q- N7 s$ j: A; }. }6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?6 J6 r3 b; v' }5 y# [4 ^■建築物是酒店主餐廳Casa del Lago，既是每天早餐的場所，也是酒店指定攝影位置。) j' M% Q, N% T8 L ?8 H
tvb now,tvbnow,bttvb0 _# \, I0 P) L n( U2 y- A0 J; Q
奢華享受Rosewood公仔箱論壇2 L) E# J8 w3 c- A- ]0 c# ~+ V- c
香港人或許對Rosewood並不熟悉，直至今年10月Rosewood進駐北京朝陽區，開始有人記得「瑰麗酒店」這個名字。酒店集團於1979年在美國達拉斯創辦，一直走luxury路線，主要開設於北美及中美洲。2011年被新世界酒店集團收購，開始拓展亞洲市場，沙地阿拉伯及阿聯酋等中東地區首當其衝，2015還於巴黎、杜拜等城市開業，未來還會進軍曼谷、布吉、峇里等東南亞旅遊城市。
9 N; E$ t- I6 ?7 F7 k. jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ e2 t- S) \2 d/ |' S
: n3 F3 l2 [: B( ?* @0 F: ^' _# ~1 `! z* K% @
Travel Memo：墨西哥
7 F1 J. S, @: ]) R4 m# z公仔箱論壇簽證：持香港特區護照可於墨西哥免簽證逗留90日公仔箱論壇7 S7 T8 p+ n# H% p9 Z( I
機票：香港沒有直航墨西哥任何城市的航班服務，可乘坐加拿大航空經多倫多轉飛坎昆，來回票價連稅約$12,787起，可免因經美國轉機而申請美國簽證。www3.tvboxnow.com G; W2 u; h1 }' n
交通：墨西哥公共交通並不方便，主要靠的士往來。從坎昆機場到Rosewood Mayakoba車程約45分鐘，費用約69美元，很貴的。
2 J% S" R0 ?+ _% C. ~8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滙率：1港元約兌1.9墨西哥比索，當地亦流通美元。 |
發表於 2015-1-2 05:08 AM
| 