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[西式食譜] 【15分鐘正月料理】魚子蛋花杯

材料:
/ f5 _: x1 G1 O1 n4 v- G) D2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋             3 個
) E" e, r' d; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬         1 大茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 f; a1 k" i" p- j; Q
魚子            適量- Q" d- R  u' s9 s
胡椒鹽/鹽    適量/ \& g+ ]/ u  f% ^, ?8 N& u# Z

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C2 c. T0 C  o' `
1. 雞蛋烚熟,切半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t9 @) E& \1 k. S) ?

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" b& f" o' A& q" r; _8 R2 n2. 把雞蛋白的底部削平,成會站立的杯子
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4 d  {6 U% T- X1 g3 A* \  h* l+ Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋黃挖出6 F# |6 z5 |2 D  q) K

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4.  挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎,加入蛋黃醬及鹽,拌勻。
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5.  將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內,用湯匙的底部整平蛋黃
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( v3 G. v. t3 J, a( c$ h6. 魚子鋪在蛋黃碎上公仔箱論壇; U1 m4 n% Q% B3 q+ ~$ i
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公仔箱論壇! m8 |: O2 j( D$ c  q
7. 在金色或黑色托盤上,鋪上葉子一片,放上魚子蛋花杯,迎春花燦爛開放了。
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