材料:
, q* E! M# o1 n% p7 l) }: x公仔箱論壇雞髀肉500克、大蔥1至2條、蘑菇數粒（開邊）
/ N! t7 Z5 N% M& X( r- ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H# @) D$ l' ~6 l8 o- J4 a. |
) d; H$ V5 |3 W+ _4 R" }www3.tvboxnow.com調味醃料：
2 r. ?/ f* I5 }+ ~9 pwww3.tvboxnow.com黃酒1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1湯匙、黑椒碎半茶匙 公仔箱論壇: C0 T/ L. G7 |1 R- N
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黑椒汁材料：
- y0 ?9 i4 m% u7 F+ G蒜蓉1湯匙、黑椒碎1湯匙、牛油1湯匙 芡汁材料： 清水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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f4 l' W3 Y' g; ]" X7 rwww3.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?$ ^' b/ p7 q. F, i
1.雞髀肉拍鬆，切小件，與醃料拌勻略醃備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i9 {5 Z) m+ @; y" s4 k5 `
" r$ c# x5 |0 {- O: I* e+ {0 f/ A' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以竹籤串起雞件、蘑菇及大蔥。
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0 |4 ?7 f% w; }# c& O! btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油，放入大蔥雞串，以中慢火煎熟，最後以猛火煎香。
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$ V& [& V! r2 t) lwww3.tvboxnow.com4.燒1湯匙油爆香蒜蓉及黑椒碎，加入牛油煮溶及拌勻。倒入芡汁材料煮滾，取出淋在大蔥雞串上，即可品嚐。www3.tvboxnow.com8 Z# k& `2 a/ G/ ? j1 W
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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