材料:
0 j/ m! E# I3 I- r9 b* u公仔箱論壇牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, H% D# K6 \/ i6 R
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y9 f% L* V7 o& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ( K) A* j* S) d& Q9 A
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o3 [4 o- R$ X a$ e% i% H
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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, E( x3 ~3 U/ Y* A公仔箱論壇3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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& ?: B4 ?! F6 {% o4 A$ G4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。$ a3 j' K/ s- C3 ^' [9 [; C
1 @. n' _( ]/ Pwww3.tvboxnow.com5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。www3.tvboxnow.com4 \0 k" K2 g9 l7 d6 D$ |$ D
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