材料:
f" b, D9 u- \/ U( P$ Q; o6 y牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙* l9 O( M. y$ H) y- C9 Z! t& {
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m1 f8 N/ e" p
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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3 \8 ^3 b+ {% M0 s5 Y8 G- E5 u2 {tvb now,tvbnow,bttvb2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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: I* I! z6 V' [) N, otvb now,tvbnow,bttvb3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k! z! N3 N: {% W3 E% X
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X0 O9 _9 i- ~" N; n
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。
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