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牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' j$ u4 ]* j9 C9 F
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; s; h3 ?# \9 \9 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法: ]/ s3 d t% [6 ?* `
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。www3.tvboxnow.com' j3 l% u y' B1 G" {/ a+ s+ q
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。, @9 n& _ m; X
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。公仔箱論壇" E, ~( r- B( g7 t' r3 A2 z3 \) A; p
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。公仔箱論壇; ^+ R, S' L& e( N7 N; K! ^ Q
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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