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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
+ u/ _1 D& k& h# K$ K& D" Y# m+ }www3.tvboxnow.com牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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! \4 P0 T9 d, ^/ y9 h2 jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v8 V5 A& K( I7 d
做法:     
! @1 ]6 A; k6 j3 jwww3.tvboxnow.com1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。公仔箱論壇) j7 \1 o, X6 V( t# H
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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- v" g! D2 \8 U$ X3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。公仔箱論壇6 C( x3 P6 r+ n
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w  Y& {5 x0 R2 Q  a
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。www3.tvboxnow.com; u, {* s! Q$ [9 u+ O1 E

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