[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     
2 s- w% x- V  z4 c% n2 W臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻7 }! C  u* o/ {% t
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' ]4 k- m2 q7 z# f+ N! C# s! ]( rwww3.tvboxnow.com調味：tvb now,tvbnow,bttvb& c$ a0 Y; M4 f# C( F' x
調味料（蝦仁）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s& K% g/ B1 d: p4 u2 n, q) P. k
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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. g8 I0 p0 U6 z3 L2 a, [" \www3.tvboxnow.com調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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3 J4 H0 d! ~7 K1 {0 a做法:     ( W& p# k! O- l& t& P
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。! D; [/ r, \- |( t  O
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2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。公仔箱論壇" t; x3 h  |! ~) K) p: }5 @/ |
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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: B; F. m. |5 U/ f- ?公仔箱論壇4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
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