材料: . e4 C9 {* }8 Z# C' s( J
臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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調味：
# x# T( u' [1 Y( F% h. Jwww3.tvboxnow.com調味料（蝦仁）：7 `0 j. T; {& S7 H0 m3 s* q
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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; q& `, h/ ^. r) Z6 g. A, vtvb now,tvbnow,bttvb調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙公仔箱論壇+ ^( S9 S+ h; C
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- A3 J8 M& n, }) m1 Q" W! l! l公仔箱論壇做法: : @/ c. n$ L# ` d2 V8 z. A
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
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2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v* a, Y1 I6 C$ ]3 Q* R
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發表於 2015-1-3 04:07 AM
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