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鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！
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% B# _' t: T' N- g- N) G公仔箱論壇牛油果蟹肉香芒甲羅燒
' R7 p* d+ T. V公仔箱論壇主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `, h5 y% r5 ^ i: n& L
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' a: u" m8 ]$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旬真鯛薄切
6 O( T. Y" B% V! Q公仔箱論壇每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
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此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
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6 \4 P8 h# e2 {+ S! d% }( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥海老新女揚公仔箱論壇6 x H l/ e; j7 V
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。/ }" b9 Q. m, n. ~
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鹿兒島和牛大根煮
" }: J' e; [' y3 P! Ktvb now,tvbnow,bttvb把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N* ?# V6 i6 Q& w& g' ~0 O$ M
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼公仔箱論壇5 f1 U: j9 f4 c% n+ v% k2 v
使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。www3.tvboxnow.com0 A3 g0 O5 ]3 S5 I
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賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- ] H3 x" D- O
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櫻田日本餐廳
" m+ N! c: e+ k7 @% f公仔箱論壇供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日 G2 u8 B3 j, r& q; p7 u
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
! l5 X/ e! u, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價目： 每位$698
! \9 b/ _+ T4 v5 K- ~地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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