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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料
) c/ W1 n: N7 {7 ]公仔箱論壇春卷皮.....8片(15厘米方形). |1 s+ G) d/ n' r: z' G
蝦仁.....40克
9 d0 W3 S& t* q4 M  B( dtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....40克tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ R3 n. i7 [4 R3 B0 E
青椒.....1/2隻
1 d$ n5 m. c+ [2 n7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1隻
( U# A- ~* u) }+ u7 Q6 I& z( I2 Y/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....1隻
  L* z6 {, x$ @# Uwww3.tvboxnow.com隻洋蔥.....1/4www3.tvboxnow.com1 P* k% Q% [2 i3 g9 \

! Y$ m' s# i& y9 n7 k  ^. @  pwww3.tvboxnow.com2 @& e8 D9 Q2 W) u
獻汁7 O. ^& G; n7 X6 `# n
水.....250毫升
' l' |9 l4 G( [& @: vwww3.tvboxnow.com山楂餅.....1筒
; G$ {# P- J9 d$ zwww3.tvboxnow.com白醋.....2湯匙
: J) w7 n' \# r8 b( {' C3 F3 owww3.tvboxnow.com茄汁.....2 1/2湯匙
9 c, E5 p& X) O' e! jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- D+ h6 Q* J/ T' e

: Y+ U9 E6 X2 ~/ T, h6 K2 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- c  E4 _& O; A# u1 l! G: }. ^
埋獻:; U  K& u" q# Y5 I4 z
生粉.....1茶匙* j2 d  ?3 Y1 [  {" I
水.....1湯匙
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粉漿: * M( w% x  g' {5 W3 F
麵粉.....1茶匙
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" e( t6 b: z9 l3 M5 h& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ |( l" B9 G0 e' B$ K- S- c做法. ?' J0 V) s& D) ^# r$ |( P
1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o1 L! \/ s% P

0 r$ y& E/ x9 T: S6 a公仔箱論壇4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。www3.tvboxnow.com: `, u2 M0 {0 V2 B
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5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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