材料公仔箱論壇9 t' Z$ G1 y3 q, D2 p. H% }
春卷皮.....8片(15厘米方形)9 `+ z, X$ y: \7 G" s
蝦仁.....40克) d+ C" ?& b" g }- v
免治豬肉.....40克
1 I/ \" ]. T. ]) _) Gtvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2隻
6 U1 R `; z x0 |! Atvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1隻
4 U$ B5 d M& z1 Y0 }/ ?4 k3 ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....1隻
% h2 _4 e* I' j* t隻洋蔥.....1/4www3.tvboxnow.com( u0 J' m& g. m- O* p2 r( L# ^
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$ X1 y6 ]/ [, g% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁4 l! k) H' Q' p1 x0 q
水.....250毫升! O) b1 e: ~& d( S7 R$ K/ m/ q
山楂餅.....1筒
$ V8 g r' }: n* U: ^; S! k" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2湯匙
) c$ R& p- N2 P. C& x茄汁.....2 1/2湯匙/ I/ B4 L( ?' v. b; W7 |! S
糖.....2 1/2湯匙www3.tvboxnow.com: r3 n9 u2 B" R8 p% d0 H, y
5 s) v2 E- V* V7 g. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb K5 ], h) X5 k [; c% V
埋獻:* t2 @) b1 e# T
生粉.....1茶匙
k y/ j1 M# U8 _- y, i: M" z- b( [水.....1湯匙
3 U& y a# X$ O& n. w
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粉漿: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e f' U( J. }% _, R0 u( |
麵粉.....1茶匙
9 r' N& `: T- b$ ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....2茶匙
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- ]+ z- ]" E0 `) G5 _2 _; `. K公仔箱論壇公仔箱論壇) d, l/ H# n4 P8 S6 q; p
做法www3.tvboxnow.com$ F7 j/ r! R4 t! r
1. 把蔬菜切角。www3.tvboxnow.com$ _; }' z3 t! S) [5 l+ l
8 e i& o* ~- l" ]. m$ f! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。8 ?' V- r1 `6 ?) |- _
! [) C5 t! f: e' n3 _4 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。公仔箱論壇5 Z& d K6 V: Q) t, y2 G3 x6 s
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。6 ~/ [% I5 l/ w' w3 o" R! B# ~& _; Z
5 M) r. _+ \; p$ ], z公仔箱論壇5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。tvb now,tvbnow,bttvb' L; {: M, f. m$ a1 Y& m
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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