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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料
7 b/ u/ x: Z& ^2 `2 Y7 G0 J) xwww3.tvboxnow.com春卷皮.....8片(15厘米方形)公仔箱論壇1 E- D% X. @1 n+ w2 o
蝦仁.....40克
3 P* {6 ~' G. j( D; l8 Utvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....40克公仔箱論壇7 D6 j0 \  }. L' i% T2 }
青椒.....1/2隻www3.tvboxnow.com; t& A) L$ k( p7 K/ I, a
紅椒.....1隻
  L4 r/ x% L' c* _5 E( L" z蕃茄.....1隻
% ?! l9 G8 a6 S9 Y  J& pwww3.tvboxnow.com隻洋蔥.....1/4
. S0 }1 R" g! D$ W* P7 N5 L$ C公仔箱論壇
* t' ]8 a4 a* H5 }www3.tvboxnow.com
) E2 U5 L( Z5 A4 |5 [% D獻汁
1 [$ E2 c  F0 J# a公仔箱論壇水.....250毫升$ f/ T/ ^! c/ J  T" f' p
山楂餅.....1筒公仔箱論壇, Z" X+ M) F$ S$ a1 V1 y% t
白醋.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ `: W# F6 b# X5 w
茄汁.....2 1/2湯匙
) k  G& c: s/ _糖.....2 1/2湯匙公仔箱論壇: D6 `, F/ U- Y2 H: O

3 T/ K- H. G! `/ r( L! h/ j4 Mwww3.tvboxnow.com
& t( r3 E% C9 y9 W* Y) r9 o埋獻:公仔箱論壇* |9 J5 Y. P7 P& n/ i- B: ~
生粉.....1茶匙$ q) h+ t: k# _6 U, e( i1 S' j
水.....1湯匙
$ Y5 J  P( i$ m# c( i- }
7 ^  i$ e' F/ b公仔箱論壇6 O: m! o, p( x; {/ o
粉漿: www3.tvboxnow.com- F/ t4 R# K2 A; |+ I9 ^* n
麵粉.....1茶匙: }9 ~( R; U' F! H- W5 I7 k
水.....2茶匙公仔箱論壇9 U2 [1 i3 h& H0 s# u; h3 D

$ @( l: ~* j5 X* V' awww3.tvboxnow.com
( J) L+ P- c1 T# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, S" \9 o& z! O) t8 c$ }) t  Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 把蔬菜切角。
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2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。www3.tvboxnow.com* E" b; M$ {& R- @

* E+ G3 E# E+ `1 N( d3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。tvb now,tvbnow,bttvb; t  t- e" O" U; T: E4 K+ t

: g) D5 u6 B: A& N- k4 I5 y1 V公仔箱論壇4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。www3.tvboxnow.com$ @' M# p. P4 c- |6 I
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5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。www3.tvboxnow.com; q: p8 B5 b- n* g; L
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