材料
' ~4 e0 L8 {& O公仔箱論壇春雞.....2隻 8 B/ [) G- S; r2 y4 C/ M) P
. z6 X, w( q6 z+ M* a: ?- l. T, twww3.tvboxnow.com沙律:
! W# Y% [/ e% x) G, D% J7 pwww3.tvboxnow.com菠菜或其他沙律菜.....100克
: p0 @4 b& e' [! T- g. Wtvb now,tvbnow,bttvb提子乾.....1湯匙
" v4 t% x9 |0 }8 h5 }( `tvb now,tvbnow,bttvb杏脯乾.....4片 (切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 @4 K2 R6 [$ b" n# Z( z
橙..... 1隻(切件)
. Y' X, u$ \* K- p1 S5 _. N4 nwww3.tvboxnow.com神石榴 Pomegranate.....1隻
8 M* A: j4 _- H3 C& N, H初搾橄欖油.....50毫升 / s0 i0 M$ g5 Y- A) K ~
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& o) t. @3 v2 f' p3 Q* Cwww3.tvboxnow.com調味
: `; S" r0 Z) U5 U5 Etvb now,tvbnow,bttvb紅椒....2隻 .
; ~0 I% @7 q7 O& x公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
' n( T6 R+ e+ [www3.tvboxnow.com小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 公仔箱論壇; e4 o2 V2 o' {; s
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 1 _0 m9 `: D0 B
紅洋蔥.....切幼粒半隻 tvb now,tvbnow,bttvb! ?2 `& s: O, g: _2 u! S- x. _
蒜頭.....3粒 (剁碎)3 U% J3 c5 j% K& q; g) M
乾辣椒碎.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 N2 A; k) _ s. F# y
茄膏.....半湯匙 www3.tvboxnow.com0 D z: O x' T/ `3 {3 ]! K
檸檬汁.....2湯匙 公仔箱論壇( E3 |. |3 j# e9 h; D- _, N, T) f
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0 E6 k& I( v) b; Q; @( p6 F
芡汁
7 [: R6 |* w$ d9 k y; }4 ?* }鹽.....1 1/2匙
9 y9 t4 h2 x3 V: ]砂糖.....少許 公仔箱論壇, A- d0 a, d9 A$ l3 J' d" |
乳酪.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F" r# B5 l7 J7 q
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3 r8 `: M, c. ]4 g7 M3 Z: L4 L) ?- ktvb now,tvbnow,bttvb做法
% [: l& K* [: [0 H k4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。tvb now,tvbnow,bttvb# h7 W. S4 x' t4 p6 J; f( h
; O0 }' P$ Y! E+ }2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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# L& a q7 H5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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$ K' x- w+ N% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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: x4 V4 B: u: Q: Y3 u5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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; G/ \; L6 N5 _$ \# l5 Ktvb now,tvbnow,bttvb6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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